Episodio del pódcast: animales salvajes entre la protección y la caza recreativa

En este episodio de «Wild beim Wild» hablamos de lobos en cautividad, en el punto de mira y en las estadísticas, de tradición y caza recreativa sin disimulos, del comercio mundial de animales salvajes y de la pregunta de qué lleva realmente el embutido de caza.

Gestión del lobo: las justificaciones que faltan

En Wildpark Johannismühle cerca de Baruth/Mark, el 28 de octubre un lobo polar hirió gravemente a una niña de ocho años durante una «jornada de cuidador de animales» reservada para niños en el recinto de los lobos. Era un lobo en cautividad, no un animal en libertad. Aun así, el caso se traslada retóricamente al debate sobre los abatimientos. En los Grisones, la Oficina de Caza y Pesca no explicó hasta el informe trimestral por qué en septiembre autorizó el abatimiento de un lobo en Lantsch/Lenz: «comportamiento de huida retardado». Otros dos lobos con el mismo comportamiento no recibieron ninguna resolución, el cantón no cita ninguna base legal, y el ahuyentamiento había surtido efecto en noviembre de 2025 según su propio informe.

El ecólogo de fauna Raphaël Arlettaz considera que la regulación es biológicamente contraproducente: las manadas compensan los abatimientos con una mayor reproducción. Según sus cálculos, Suiza tendría espacio para más de 60 manadas; hoy hay unas 40. Aun así, el Consejo Nacional aprobó por 116 votos a 73 una moción a favor de abatimientos a partir de un umbral. A modo de comparación: en Arizona y Nuevo México, hembras de lobo salvajes crían cachorros ajenos; desde 2016, 148 cachorros acogidos han sido liberados así en la naturaleza y la población asciende al menos a 319 animales. Y en el Parque Nacional Voyageurs la población de lobos descendió un 44 por ciento desde 2023, sin ningún plan de abatimiento, porque faltaban presas. Todos los abatimientos de la temporada los registra el contador de lobos.

Caza recreativa y tradición: lo que queda

En Hof am Leithagebirge, la VGT descubrió unos 100 faisanes de cría en cajas de transporte, destinados a dos cacerías en batida que después fueron canceladas. El director de la cacería había adquirido los animales en Hungría sin documentación. La Solothurner Zeitung retrató al presidente de los cazadores de Thal, quien, tras mencionar las tareas legales, admite: «Y, no menos importante, también me gusta tener algo exquisito en el plato.» A partir del 7 de noviembre, Uri abre zonas de reserva de caza para una caza tardía de 119 ciervas y crías, justo cuando los animales necesitan tranquilidad en sus zonas de invernada.

Antes de la misa de San Huberto en Zúrich, una pastora pidió por escrito a Hunt Watch que renunciara a la vigilia; en Arlesheim, en cambio, el párroco dio la bienvenida al grupo y toda la colecta se destinó a su labor en favor de los derechos de los animales. El ticker recoge todas las acciones en Misas de San Huberto 2026. En Francia, el tribunal administrativo de Marsella detuvo los abatimientos de zorros en Les Orres por falta de pruebas, e incluyó en su ponderación el papel de los zorros en el ecosistema. En Suiza, esta vía judicial apenas está abierta.

Comercio de animales salvajes: 107’356 especies

Un estudio de la Universidad de Melbourne publicado en «Science Advances» contabiliza al menos 107’356 especies comercializadas, más del doble de lo que se suponía hasta ahora. El comercio legal genera anualmente entre 220 y 300 mil millones de dólares, y las poblaciones comercializadas son, de media, entre un 50 y un 60 por ciento más pequeñas. Nueve días después de la publicación del estudio, la Umwelt Arena de Spreitenbach abre sus puertas el 8 de noviembre a la TerraExpo, con más de 120 expositores. La Protección Suiza de los Animales STS calcula que en el país hay más de 60’000 tenencias de reptiles que suponen maltrato animal.

Embutido de caza: riesgo de cáncer y plomo

Un especialista ticinés en cáncer colorrectal atribuye alrededor del 15 por ciento de los casos de cáncer colorrectal a la carne procesada, lo que, extrapolado a Suiza, supone unos 700 enfermos y 230 muertes al año. El salchichón de ciervo y el salami de caza entran igualmente en esta categoría: la IARC clasifica la carne procesada en el grupo 1 con independencia de la especie animal. A ello se suma el plomo de la munición. En el control alimentario alemán, el 72 por ciento de 75 muestras de embutido de caza contenían plomo, y un paté de corzo casi mil veces el valor máximo fijado para la carne de vacuno y de cerdo. La OSAV (BLV) aconseja que los niños de hasta siete años, las embarazadas, las mujeres en periodo de lactancia y las que desean quedarse embarazadas eviten en lo posible comer carne de caza.

Lobo de cercado, orden de abatimiento, faisanes en cajas, plomo en el salami: el daño se minimiza, el beneficio se exagera y falta el control. La pregunta del episodio es: ¿Qué pasaría si simplemente se observara en lugar de disparar?