Indiens premierminister: Bekæmp klimakrisen ved spisebordet

Indiens premierminister Narendra Modi har erklæret, at klimakrisen ikke kun kan løses ved konferencebordene.

Den enkeltes handlinger spiller tværtimod også en vigtig rolle.

Vegetaren udtalte sig på et arrangement i Verdensbanken med titlen Making it Personal: How Behavioural Change Can Tackle Climate Change, som fandt sted den 14. april.

«Når en idé flytter sig fra diskussionsbordene til spisebordene, bliver den til en massebevægelse», sagde Modi. «Når vi gør hver familie og hver enkelt opmærksom på, at de med deres valg kan hjælpe planeten, kan det få stor effekt og hurtigt omsættes i praksis.»

Fremme af bæredygtige vaner i Indien

Modi påpegede, at der vil være behov for økonomisk støtte til at hjælpe husholdningerne med at indføre mere bæredygtig praksis. Det skete, efter at Verdensbanken havde lovet at øge sine midler til klimabeskyttelse med ni procent, hvilket fik Modi til at sige, at der ud over procesmæssige initiativer også skal finansieres «adfærdsinitiativer» for at skabe en varig forandring.

Modi anbefalede ikke udtrykkeligt en bestemt form for bæredygtig kost, men talte for flere plantebaserede elementer i fødevaresystemet. Det omfattede henvisninger til en naturnær landbrugsform, som almindeligvis forbindes med regenerative afgrøder, og fremme af hirsekorn i den daglige kost.

Modi gik også indgående ind på det indiske klimainitiativ Mission LiFE, som skal lære landets befolkning at omgås ressourcerne ansvarligt. I centrum står bæredygtighedsbestræbelser for at spare vand og energi og samtidig opmuntre den indiske befolkning til en «sund livsstil».

Bekæmp klimakrisen med plantebaserede fødevarer

Indien er en vigtig drivkraft for den plantebaserede sektor, selv om landet stadig forbruger store mængder animalske produkter.

Tal viser, at Indien i 2022 vil spise fire millioner tons fjerkræ. Desuden er salget af kød, herunder «skaldyr og fisk», steget hvert år siden 2014.

Ud over kødforbruget har Indien verdens største mejerisektor. I betragtning af de miljøskader, som kød- og mælkeproduktion forårsager, bidrager disse faktorer i betydelig grad til klimakrisen.

Greenpeace oplyser, at landbrug og skovrydning tilsammen er ansvarlige for en fjerdedel af alle drivhusgasudledninger. Desuden stammer 60 procent af alle landbrugets udledninger fra husdyrholdet, hedder det. Som følge heraf er eksperter begyndt at anbefale en plantebaseret kost for at lindre symptomerne på klimakrisen.

I øjeblikket lever omkring 574 millioner mennesker i Indien kødfrit. Dog bruger kun ni procent af befolkningen betegnelsen «vegansk».

Narendra Modi understregede, at hver enkelt gennem sin adfærd kan bidrage til at beskytte planeten.

Du kan med barmhjertighed hjælpe alle dyr og vores planet. Vælg medfølelse på din tallerken og i dit glas. Go vegan.