Primer ministro de India: combatir la crisis climática en la mesa

El primer ministro indio, Narendra Modi, ha declarado que la crisis climática no puede resolverse solo en las mesas de las conferencias.

Según él, la actuación de cada individuo también desempeña un papel importante.

El vegetariano expresó su opinión en un acto del Banco Mundial titulado Making it Personal: Cómo el cambio de comportamiento puede combatir el cambio climático, que tuvo lugar el 14 de abril.

«Cuando una idea pasa de las mesas de debate a las mesas de comer, se convierte en un movimiento de masas», dijo Modi. «Si hacemos que cada familia y cada persona sean conscientes de que con sus decisiones pueden ayudar al planeta, el efecto puede ser enorme y aplicarse con rapidez.»

Fomento de hábitos sostenibles en la India

Modi señaló que será necesario apoyo financiero para ayudar a los hogares a adoptar prácticas más sostenibles. Esto ocurrió después de que el Banco Mundial se comprometiera a aumentar en un nueve por ciento sus fondos para la protección del clima, lo que llevó a Modi a afirmar que, además de las iniciativas de carácter procedimental, también deben financiarse «iniciativas de comportamiento» para lograr un cambio definitivo.

Modi no recomendó expresamente un tipo concreto de alimentación sostenible, sino que se mostró a favor de incorporar más componentes vegetales al sistema alimentario. Entre ellos figuraban referencias a una agricultura cercana a la naturaleza, que suele asociarse con los cultivos regenerativos, y el fomento del consumo de granos de mijo en la dieta diaria.

Modi también habló extensamente de la iniciativa climática india Mission LiFE, con la que se pretende educar a la población del país en un uso responsable de los recursos. En ella se da prioridad a los esfuerzos de sostenibilidad para ahorrar agua y energía y, al mismo tiempo, animar a la población india a llevar un «estilo de vida saludable».

Combatir la crisis climática con alimentos de origen vegetal

India es un importante impulsor del sector vegetal, aunque el país sigue consumiendo grandes cantidades de productos de origen animal.

Las cifras muestran que en 2022 India consumirá cuatro millones de toneladas de aves de corral. Además, las ventas de carne, incluidos los «frutos del mar», han aumentado cada año desde 2014.

Además del consumo de carne, India cuenta con el mayor sector lácteo del mundo. Dados los daños medioambientales que causan la producción de carne y de leche, estos factores contribuyen de manera considerable a la crisis climática.

Greenpeace informa de que la agricultura y la deforestación son responsables, en conjunto, de una cuarta parte de todas las emisiones de gases de efecto invernadero. Además, según afirma, el 60 por ciento de todas las emisiones agrícolas procede de la ganadería. En consecuencia, los expertos han empezado a recomendar una alimentación de origen vegetal para aliviar los síntomas de la crisis climática.

Actualmente, unos 574 millones de personas en India siguen una dieta sin carne. Sin embargo, solo el nueve por ciento de la población utiliza la denominación «vegano».

Narendra Modi subrayó que cada persona puede contribuir a proteger el planeta con su comportamiento.