Pestycydy i metale ciężkie szkodzą dzikim zwierzętom

Podczas gdy zanieczyszczenie powietrza i wody jako przyczyny chorób sercowo-naczyniowych zostały dokładnie zbadane, wpływ zanieczyszczenia gleby na serce cieszył się mniejszym zainteresowaniem naukowym.

Zanieczyszczenie powietrza, wody i gleby odpowiada co roku za ponad dziewięć milionów zgonów. Ponad 60% chorób i zgonów związanych z zanieczyszczeniem wynika z problemów sercowo-naczyniowych, w tym choroby niedokrwiennej serca, zaburzeń rytmu serca, zawałów i udarów mózgu. Jednak podczas gdy zanieczyszczenie powietrza i wody jako główne przyczyny chorób sercowo-naczyniowych zostały dokładnie zbadane, wpływ zanieczyszczenia gleby na serce cieszył się mniejszym zainteresowaniem naukowym.

Obecnie zespół badawczy pod kierownictwem Uniwersyteckiej Kliniki w Moguncji odkrył, że pestycydy i metale ciężkie w glebie mają szkodliwy wpływ na układ sercowo-naczyniowy.

«Zanieczyszczenia gleby stanowią mniej widoczne zagrożenie dla zdrowia ludzkiego niż zanieczyszczone powietrze», mówi główny autor badania, Thomas Münzel, kierownik Oddziału Kardiologii Uniwersyteckiej Kliniki w Moguncji. «Jednak istnieje coraz więcej dowodów na to, że zanieczyszczenia w glebie mogą szkodzić zdrowiu układu sercowo-naczyniowego poprzez szereg mechanizmów, w tym stany zapalne i zakłócanie naturalnego zegara biologicznego organizmu.»

Według profesora Münzela i jego kolegów gleby zanieczyszczone metalami ciężkimi, pestycydami i tworzywami sztucznymi mogą prowadzić do chorób sercowo-naczyniowych poprzez zwiększanie stresu oksydacyjnego w naczyniach krwionośnych, wywoływanie stanów zapalnych oraz zaburzanie naszego rytmu okołodobowego.

Zanieczyszczone gleby mogą przedostawać się do organizmu poprzez wdychanie pyłu, kryształów nawozów i cząstek plastiku, natomiast metale ciężkie, takie jak ołów czy kadm, tworzywa sztuczne lub organiczne toksyny z pestycydów mogą być również przyjmowane doustnie. Ponadto te zanieczyszczenia gleby są często wypłukiwane do rzek, co prowadzi do powstawania zanieczyszczonej wody, która może być spożywana. Większość tych substancji obecnych w gleba wiąże się, jak wiadomo, z szerokim spektrum problemów sercowo-naczyniowych.

Istotnym źródłem zatruć jest amunicja łowiecka. W Alpach szwajcarskich naukowo udokumentowano, że orły przednie i sępy kostołomy ginęły w wyniku zatrucia ołowiem po zjedzeniu resztek dzikich zwierząt zabitych amunicją ołowianą. Ponadto również mięso zwierzyny przeznaczone do spożycia przez ludzi może być zanieczyszczone ołowiem. Dlatego Federalny Urząd Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii (BLV) zaleca dzieciom do 7. roku życia, kobietom w okresie laktacji, ciężarnym oraz kobietom planującym ciążę, aby unikały spożywania dziczyny upolowanej przez myśliwych rekreacyjnych za pomocą amunicji ołowianej.

«Chociaż zanieczyszczenie gleby metalami ciężkimi i jego związek z chorobami sercowo-naczyniowymi stanowi problem przede wszystkim w krajach o niskim i średnim dochodzie, gdzie mieszkańcy są nieproporcjonalnie narażeni na te zanieczyszczenia środowiskowe, wraz z rosnącą globalizacją łańcuchów dostaw żywności i przenikaniem tych metali ciężkich do owoców, warzyw i mięsa, staje się on problemem dla każdego kraju na świecie» – wyjaśnili autorzy badania.

«Potrzebne są dalsze badania nad łącznym wpływem wielu zanieczyszczeń gleby na choroby sercowo-naczyniowe, ponieważ rzadko jesteśmy narażeni na jedną jedyną substancję toksyczną. Konieczne są pilne badania nad tym, jak nano- i mikroplastik może wywoływać i pogłębiać choroby sercowo-naczyniowe. Do czasu, gdy będziemy wiedzieć więcej, wydaje się rozsądne noszenie maski na twarz, aby ograniczyć narażenie na pyły niesione przez wiatr, filtrowanie wody w celu usunięcia zanieczyszczeń oraz kupowanie żywności uprawianej na zdrowej glebie» – podsumował profesor Münzel.