Koniec z hodowlą powodującą cierpienie!

Z zamkniętymi oczami stoi kurczak w chlewie.

Oddycha ciężko. Rolnik podnosi go ostrożnie do góry i stwierdza: ten kurczak nie jest w stanie znieść trudów tuczu. Bez wahania zabija go poprzez złamanie karku, gwałtownie przyciskając jego szyję do poidła. Kurczak jeszcze przez wiele minut szamocze się przy pełnej świadomości. Pokazują to ukryte nagrania szwajcarskiej organizacji praw zwierząt Tier im Fokus (TIF). 

To gospodarstwo nie jest odosobnionym przypadkiem: nagrania pokazują kilku rolników, którzy nielegalnie zabijają swoje chore zwierzęta. Federalny Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii (BLV) dostarcza w zasadzie precyzyjnych przepisów dotyczących tego, jak należy zabijać chore zwierzęta: najpierw zwierzę musi zostać ogłuszone tępym uderzeniem w tył głowy. Następnie należy je zabić poprzez złamanie karku, na przykład za pomocą specjalnych kleszczy. Dla niektórych rolników jest to widocznie zbyt kłopotliwe. 

Chore i ranne kury są codziennością w tuczu kur: kurczaki brojlery od dziesięcioleci są hodowane pod kątem wysokiej wydajności. Tymczasem ich ciało nie jest już zdolne do przetrwania, wiele kur cierpi na uszkodzenia nóg oraz problemy z układem krążenia. Pod koniec tuczu większość kur ledwo może chodzić. Według danych samej branży nawet do 4 procent kurczaków brojlerów umiera przedwcześnie. Według obliczeń Tier im Fokus (TIF) to ponad 1,5 miliona zwierząt rocznie – tylko w Szwajcarii. 

Z petycją przeciwko hodowli powodującej cierpienie zwierząt

«Chów przemysłowy po raz kolejny pokazuje swoje brzydkie oblicze», mówi prezes TIF, Tobias Sennhauser. Bolesna śmierć jest częścią biznesu w tuczu kur. «Cenę za tanie mięso płacą kury», mówi Sennhauser. 

Surowsze kontrole nie pomogłyby w walce z nielegalnym zabijaniem. Hodowcy kur przeszukują swój kurnik dwa razy dziennie w poszukiwaniu rannych i martwych kur – żaden urząd kontrolny nie jest w stanie interweniować tak często. «Musimy więc uderzyć w korzeń problemu i zadbać o to, by kury w ogóle nie chorowały», mówi Sennhauser. Tier im Fokus (TIF) domaga się więc w petycji zakazu hodowli powodującej cierpienie zwierząt. 

Petycja: koniec z hodowlą powodującą cierpienie zwierząt!

Szwajcarskie badania dowodzą, że wolniej rosnące kurczaki rzeźne są zdrowsze. Żyją dwukrotnie dłużej niż intensywne rasy i przez cały ten czas pozostają ruchliwe: ich mięsień piersiowy rośnie prawidłowo, dzięki czemu kury mogą poruszać się bez bólu aż do końca. Odwrotną stroną medalu jest wyższy ślad ekologiczny, ponieważ kury zjadają więcej paszy. 

Dla branży jest to konflikt celów, dla Tier im Fokus (TIF) błąd tkwi w masowej produkcji: «Dzięki niższym stanom pogłowia możemy nie tylko zmniejszyć cierpienie kur, lecz także obciążenie środowiska», mówi Sennhauser. 

Swoją petycją Tier im Fokus (TIF) chce zmobilizować polityków do działania. Tam organizacja praw zwierząt trafia na otwarte drzwi: zielona parlamentarzystka Meret Schneider niedawno zażądała w wniosku (motion), «zakazania hodowli powodującej cierpienie zwierząt w tuczu kurcząt».