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Formation

L'UE doit promouvoir la transition alimentaire et la protection du climat

Un rapport de l'UE avertit : l'Europe n'est pas préparée aux risques climatiques. Il est nécessaire de réduire le nombre d'animaux d'élevage, d'augmenter la consommation d'aliments végétaux et d'améliorer la protection des animaux.

Rédaction Wild beim Wild — 14 mars 2024

L'Europe n'est pas préparée aux risques climatiques

Un nouveau rapport souligne que l'Europe n'est pas préparée aux risques croissants du changement climatique .

C'est pourquoi le plan d'action de l'UE devrait contenir des mesures politiques concrètes visant à réduire le nombre d'animaux élevés à des fins alimentaires, à favoriser des pratiques agricoles résilientes offrant une meilleure protection des animaux et à soutenir une transition vers une alimentation végétale.

En réaction à la publication de la toute première évaluation européenne des risques climatiques par l'Agence européenne pour l'environnement (AEE), qui analyse les risques liés au changement climatique dans l'UE et les domaines devant être traités de toute urgence, la Commission européenne (CE) a publié une communication dans laquelle elle propose des mesures dans six domaines d'impact, dont les écosystèmes et l'alimentation.

Moins d'animaux, de meilleures conditions

Parmi les risques les plus importants auxquels l'Europe est confrontée figurent ceux liés à la production végétale : deux tiers des surfaces agricoles de l'UE sont utilisés pour la production animale, dont la majeure partie pour la production de végétaux destinés à l'élevage intensif. Des solutions durables et proches de la nature ne peuvent être atteintes qu'en élevant moins d'animaux dans de meilleures conditions. Cela est corroboré par une étude de la Harvard Law School publiée récemment , qui montre clairement que les émissions provenant de l'élevage doivent diminuer rapidement à partir de 2025.

Alors que le rapport de l'AEE montre clairement que la politique actuelle de l'UE n'est pas en mesure de lutter efficacement contre les risques climatiques, l'avenir d'importants engagements législatifs de l'UE qui amélioreraient la résilience, tels que la révision des règles de protection animale et le cadre pour des systèmes alimentaires durables, reste incertain.

Une transition alimentaire d'urgence s'impose

La communication de la Commission européenne reconnaît que les mesures en faveur d'une agriculture et d'une pêche durables ne suffisent pas à lutter contre les risques climatiques, et qu'il faut des mesures politiques à long terme qui soutiennent une transition alimentaire et rendent les aliments sains et durables abordables et accessibles. Il est donc décevant que l'objectif climatique 2040 récemment publié ne tienne pas suffisamment compte du rôle d'une alimentation modifiée et des effets considérables des émissions agricoles issues de l'élevage .

Alors qu'il devient de plus en plus évident que des transitions systématiques sont nécessaires pour faire face aux risques climatiques pesant sur la production alimentaire, les écosystèmes et la santé, des efforts accrus de l'UE et des mesures politiques contraignantes susceptibles de soutenir cette transition sont indispensables.

«La science nous montre encore et encore que le maintien du statu quo n'est pas une option. Ce n'est qu'en élevant moins d'animaux dans de meilleures conditions de bien-être animal et en créant des environnements alimentaires soutenant une transition nutritionnelle que l'UE pourra véritablement faire face aux risques climatiques imminents. Malheureusement, les dérogations proposées aux mesures environnementales de la PAC nous éloigneront encore davantage de l'adaptation au changement climatique et de la résilience. Pour soutenir la transition et les investissements dans des solutions pérennes, la Commission européenne doit présenter les propositions législatives promises sur le bien-être animal et le cadre pour des systèmes alimentaires durables sans plus tarder.»

Camilla Björkbom, conseillère politique en matière de politique alimentaire, Eurogroup for Animals.
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