Córcega: consejo de vacaciones para amantes de los animales

¿Adónde viaja un protector de animales cuando quiere tomarse unas vacaciones del sufrimiento animal y del estrés de la pandemia? Las playas del Atlántico y del Mediterráneo siguen siendo tabú. Pero pronto deberían ser posibles las vacaciones en Francia y, con ello, también en Córcega.

Desde que las personas están en gran medida confinadas entre sus cuatro paredes, la naturaleza va reconquistando poco a poco su territorio: el agua de la ciudad lagunar de Venecia se ve ahora más clara porque hay menos tráfico en los canales, y los peces regresan. En los puertos de Cerdeña retozan delfines.

Esta primavera, las vacas tampoco tienen que compartir con nadie las playas de Córcega. Y es que en la isla mediterránea de Córcega, como en toda Francia, sigue vigente un cierre para frenar la propagación del coronavirus. Sin embargo, a partir del 15 de junio está previsto que las fronteras vuelvan a abrirse.

Córcega: un minicontinente de naturaleza salvaje

Por su silueta, Córcega recuerda a un puño cerrado con el pulgar levantado. Esta isla francesa, muy poco poblada al menos en el interior, con 5 habitantes por km², está formada en gran parte por alta montaña. Un imponente paisaje montañoso con un total de 50 cumbres de más de dos mil metros atraviesa este minicontinente de noroeste a sureste y se transforma en colinas hacia el mar. La costa de Córcega consta de innumerables bahías con playas de arena o altas formaciones de granito que en parte caen abruptamente al mar.

El El muflón es el animal emblemático de Córcega y, debido a la caza, ya solo se encuentra raramente. Los animales fueron cazados hasta 1953 y, por tanto, casi completamente exterminados. Hoy la caza recreativa del muflón está prohibida. Se trata de una oveja primitiva que no se ha modificado ni por cría ni por cruce.

Además de la flora, la fauna salvaje de Córcega resulta muy impresionante. Aunque en la isla viven relativamente pocas especies de mamíferos, entre ellas se cuentan unos 800 ejemplares de muflón, un ovino salvaje estrictamente protegido. El excursionista atento podrá disfrutar de numerosos lagartos, salamandras comunes, salamanquesas, mantis religiosas, culebras de herradura y culebras de collar. Y quien tenga especial suerte puede toparse en la región costera con una tortuga mora. No hace falta buscar mucho para encontrar saltamontes, cigarras de sonoro canto, abejorros y mariposas: nos acompañan a cada paso. En el matorral mediterráneo, tan rico en especies, las numerosas colonias de abejas de los corsos encuentran alimento durante todo el año. Esta miel de flores silvestres tiene un sabor increíblemente delicioso. También la avifauna de la isla ofrece, además de las especies habituales de Europa central, algunas rarezas como el águila pescadora y el quebrantahuesos. Quien cruce a Córcega en ferri puede observar delfines e incluso un rorcual común en el agua. La Biodiversidad de Córcega es impresionante.

Sin embargo, además de los encantos descritos, Córcega ofrece sobre todo una cosa: ningún animal maltratado, escribe Ursula Bauer de aktion Tier. En la isla no existe, por ejemplo, la ganadería intensiva. La cría de animales para la agricultura es, en su mayoría, de pequeña escala familiar. Así, en torno a las granjas diseminadas pululan mezclados cerdos, burros, caballos, patos, gallinas y ocas. Los perros de granja no están atados a una cadena, sino que se tumban donde les place. Y lo que más les gusta es hacerlo en la entrada, bajo el sol.

Antiguamente, cada propietario de tierras tenía que plantar 4 árboles al año

Característicos de Córcega son los cerdos domésticos, que andan sueltos y a menudo semisalvajes, que se alimentan principalmente de las numerosas bellotas, hayucos y, sobre todo, castañas que se encuentran en la isla. Antiguamente, el castaño comestible era una importante fuente de alimento para los corsos. Las castañas se transformaban en harina y se daban como pienso al ganado. Como medida contra la amenaza de deforestación de Córcega, los genoveses dispusieron en el siglo XVI que cada propietario de tierras debía plantar al menos 4 árboles al año. Aunque había varias especies de árboles entre las que elegir, los corsos plantaron principalmente castaños comestibles. Además de bosques más pequeños y rodales dispersos, todavía hoy existe un enorme castañar en la zona montañosa entre Aleria y Bastia, en el este de Córcega: la llamada Castagniccia (bosque de castaños). Merece la pena probar los distintos productos elaborados con castañas que se venden en la isla, como mermelada, productos de panadería o cerveza.

En la isla viven unos 30.000 cerdos domésticos semisalvajes, que con frecuencia se mezclan con los jabalíes que también habitan allí. Se pueden encontrar piaras enteras en la playa o en plena carretera. Los curiosos animales se acercan completamente relajados y, a veces, incluso resultan ser mendigos realmente insistentes. En cualquier caso, hay que tener precaución. Estos individuos, interesados en las provisiones de los turistas, pueden morder y causar dolor, por lo que nunca deben ser alimentados ni acariciados.

Sobre todo en el interior montañoso de Córcega se encuentran bosquecillos similares a jardines de naranjos, limoneros, almendros y olivos, que se alternan con pequeños viñedos. Aquí, las ovejas y las cabras suelen ser guiadas por pastores según la antigua tradición. A menudo, los rebaños se desplazan en verano hacia las regiones montañosas más elevadas, donde los pastores han construido pequeñas cabañas de piedra (las llamadas bergeries) en las que no solo viven, sino que también transforman la leche de oveja y de cabra en queso. Para transportar las provisiones y los objetos personales, los pastores suelen llevar burros. Estos también pueden vagar a su antojo y disfrutar del verano en la montaña.

En Córcega también es muy frecuente encontrarse con vacas en libertad. En la playa, la horda de turistas y el rebaño de vacas se reparten amistosamente los mejores sitios al sol. Y en las zonas montañosas hay que contar con que, tras la siguiente curva, una vaca con su ternero esté pastando junto a la carretera. Los animales están acostumbrados al tráfico, que es solo moderado, y no se dejan perturbar. Los accidentes son muy raros, ya que los conductores suelen ser considerados y rodean a los animales que, en ocasiones, yacen en medio de la calzada. Incluso al escalar en las regiones alpinas de montaña se topa uno con regularidad con vacas que pastan hierbas de roca a alturas vertiginosas. En conjunto, el interés por los humanos es más bien escaso: prefieren mantener las distancias y cada cual sigue su camino.