Corsica: consiglio di viaggio per gli amanti degli animali

Dove va in vacanza un animalista quando vuole staccare dalla sofferenza degli animali e dallo stress della pandemia? Le spiagge dell'Atlantico e del Mediterraneo sono ancora off-limits. Presto, però, le vacanze in Francia e quindi anche in Corsica dovrebbero tornare possibili.

Da quando le persone sono per lo più confinate tra le mura di casa, la natura si sta riprendendo il suo territorio palmo a palmo: l'acqua nella città lagunare di Venezia appare ora più limpida, perché il traffico sui canali è diminuito – e i pesci stanno tornando. Nei porti della Sardegna i delfini fanno capolino.

In questa primavera, anche le mucche non devono ancora condividere con nessuno le spiagge della Corsica. Sull'isola mediterranea, infatti, come in tutta la Francia vige ancora un lockdown per frenare la diffusione del coronavirus. A partire dal 15 giugno, tuttavia, le frontiere dovrebbero presumibilmente riaprirsi.

Corsica: un mini-continente dalla natura selvaggia

La Corsica, nel suo profilo, ricorda un pugno serrato con il pollice alzato. L'isola francese, abitata in modo molto rado soprattutto nell'entroterra con appena 5 abitanti per km², è composta in gran parte da alte montagne. Un imponente paesaggio alpino, con ben 50 cime oltre i duemila metri, attraversa questo mini-continente da nordovest a sudest e degrada verso il mare in colline ondulate. La costa della Corsica è costellata da innumerevoli baie con spiagge sabbiose o imponenti formazioni granitiche che in alcuni tratti precipitano a picco nel mare.

Il muflone è il simbolo animale della Corsica e, a causa della caccia, è ormai raro da avvistare. Gli animali furono cacciati fino al 1953 e quindi quasi completamente sterminati. La caccia ricreativa al muflone è oggi vietata. Si tratta di una pecora primitiva che non si è modificata né attraverso l'allevamento selettivo né attraverso l'incrocio.

Oltre alla flora, la fauna selvatica della Corsica è molto impressionante. Sull'isola vivono pochissime specie di mammiferi, tra cui tuttavia circa 800 esemplari del muflone strettamente protetto. L'escursionista attento può godere della presenza di numerose lucertole, salamandre pezzate, gechi, mantidi religiose, bisce e natrice dal collare. E chi ha particolarmente fortuna può incontrare persino una testuggine greca nella regione costiera. Non bisogna cercare a lungo cavallette, cicale che friniscono rumorosamente, calabroni e farfalle: accompagnano il visitatore ad ogni passo. Nella ricca macchia mediterranea trovano nutrimento tutto l'anno anche i numerosi alveari dei corsi. Questo miele di fiori selvatici ha un sapore incredibilmente buono. Anche l'avifauna dell'isola, oltre alle comuni specie dell'Europa centrale, offre alcune particolarità come il falco pescatore e il gipeto barbuto. Chi attraversa il mare verso la Corsica con il traghetto può osservare delfini o persino una balenottera comune in acqua. La biodiversità della Corsica è impressionante.

Oltre alle attrattive descritte, la Corsica offre soprattutto una cosa: nessun animale maltrattato, scrive Ursula Bauer di aktion Tier. Sull'isola, ad esempio, non esistono allevamenti intensivi. L'allevamento agricolo è per lo più di piccola scala contadina. Così attorno alle fattorie sparse si aggirano alla rinfusa maiali, asini, cavalli, anatre, galline e oche. I cani da fattoria non sono tenuti alla catena, ma se ne stanno dove vogliono. E preferibilmente nell'ingresso, al sole.

Un tempo ogni proprietario terriero doveva piantare 4 alberi all'anno

Caratteristici della Corsica sono i maiali domestici, che si nutrono principalmente delle abbondanti ghiande, faggiole e soprattutto castagne che si trovano sull'isola. In passato, il castagno nobile o commestibile era un'importante fonte di nutrimento per i corsi. Le castagne venivano trasformate in farina e usate come foraggio per il bestiame. Come misura contro il rischio di deforestazione della Corsica, i genovesi stabilirono nel XVI secolo che ogni proprietario terriero dovesse piantare almeno 4 alberi all'anno. Sebbene fossero disponibili diverse specie di alberi tra cui scegliere, i corsi piantarono principalmente castagni. Oltre a boschi più piccoli e gruppi di alberi sparsi, esiste ancora oggi un'immensa foresta di castagni nella zona collinare tra Aleria e Bastia, nella Corsica orientale – la cosiddetta Castaniccia (il castagneto). Vale la pena assaggiare i vari prodotti a base di castagne come marmellate, dolci da forno o birra, disponibili in vendita sull'isola.

Si stima che sull'isola vivano circa 30’000 maiali domestici semi-selvatici, che si incrociano spesso con i cinghiali anch'essi presenti. Intere mandrie di suini possono essere incontrate sulla spiaggia o nel bel mezzo della strada. Completamente a loro agio, questi animali curiosi si avvicinano e talvolta si rivelano persino dei mendicanti davvero insistenti. In ogni caso è opportuna la massima cautela. Questi individui interessati alle provviste dei turisti possono mordere dolorosamente e non dovrebbero quindi mai essere nutriti né accarezzati.

Soprattutto nell'entroterra collinare della Corsica si trovano boschetti simili a giardini di aranci, limoni, mandorli e ulivi, che si alternano a piccoli vigneti. Qui pecore e capre vengono condotte, per lo più secondo l'antica tradizione, da pastori. Spesso le greggi si spostano in estate verso le regioni montane più elevate, dove i pastori hanno costruito piccole capanne di pietra (chiamate bergerie), nelle quali non solo vivono, ma trasformano anche il latte di pecora e di capra in formaggio. Per trasportare le provviste e gli oggetti personali, i pastori portano con sé di solito degli asini, anch'essi liberi di girovagare a piacimento e di godersi l'estate in montagna.

Si incontrano spesso anche bovini liberi in Corsica. Sulla spiaggia, orde di turisti e mandrie di bovini si spartiscono amichevolmente i posti più belli al sole. Nelle regioni montuose bisogna aspettarsi di trovare dietro la prossima curva una mucca con il suo vitello che pascola ai bordi della strada. Gli animali sono abituati al traffico automobilistico piuttosto moderato e non si lasciano disturbare. Gli incidenti sono molto rari, poiché gli automobilisti sono generalmente rispettosi e aggirano gli animali che a volte si trovano nel mezzo della strada. Persino arrampicandosi nelle regioni alpine di alta montagna si incontrano regolarmente bovini che brucano erbe rupestri a vertiginose altitudini. L'interesse per gli esseri umani è però nel complesso piuttosto scarso: si preferisce mantenere le distanze e ognuno va per la propria strada.