Wstrząsające przypadki brutalności we włoskiej ubojni

Wstrząsające obrazy dokumentujące wielokrotne naruszenia przepisów o ochronie zwierząt przez wiodące przedsiębiorstwo w sektorze dystrybucji mięsa we Włoszech.

Śledztwo pokazuje brutalne traktowanie świń w przemysłowej ubojni w Lombardii. Materiał filmowy dokumentuje maltretowanie i systematyczne naruszenia przepisów o ochronie zwierząt.

Ubojnia należy do Zema SRL, przedsiębiorstwa z prowincji Cremona, które od 1987 roku zajmuje się ubojem i przetwarzaniem wieprzowiny i jest jedną z wielu marek noszących etykietę «Made in Italy».

Z ponad 800’000 świń chowanych rocznie w regionie Cremony, około 150’000 jest zabijanych w tej ubojni.

Choć przedsiębiorstwo reklamuje się jako świadome ochrony zwierząt, śledztwo przeprowadzone przez Animal Equality pokazuje w jego zakładzie zupełnie inną sytuację.

Materiał filmowy ukazuje wiele przypadków maltretowania zwierząt, w tym na przykład:

• Zwierzęta okaleczone jeszcze przed ogłuszeniem w wyniku nieskutecznych lub nieefektywnych metod
• Zwierzęta ubijane w sposób niewystarczający lub przy zachowanej przytomności
• Kilka zwierząt umieszczonych jednocześnie w klatkach do ogłuszania, z naruszeniem przepisów o ochronie zwierząt
• Zwierzęta spadające z ciężarówek lub zrzucane przez pracowników, brak ramp do wyładunku zwierząt
• Pracownicy znęcający się nad zwierzętami (uderzenia, bicie prętami, ciągnięcie zwierząt za uszy lub nogi), systematyczne naruszenia i brutalność
• Operator wielokrotnie uderzający świnię metalowym prętem po głowie, rzucający zwierzę o mur i wyrzucający ciało umierającego zwierzęcia przez płot

Analiza tych materiałów przez lekarzy weterynarii i ekspertów prawnych w zakresie ochrony zwierząt wykazuje brak kontroli i przestrzegania przepisów przez operatorów na wszystkich etapach produkcji mięsa (od przybycia zwierząt do ich śmierci).

Chociaż Animal Equality od kwietnia 2020 roku złożyła już dwa doniesienia do prokuratury oraz jedno do AGCM w sprawie reklamy wprowadzającej w błąd wobec Zema SRL, wydaje się, że nic się nie zmieniło i nie było żadnej reakcji ze strony władz.

To śledztwo po raz kolejny ukazało maltretowanie i brutalność wobec zwierząt w łańcuchu agrospożywczym oraz całkowity brak odpowiednich kontroli i przestrzegania przepisów o ochronie zwierząt. Nie możemy zaakceptować, że sytuacja ta pozostaje bez zmian, i będziemy dalej walczyć o to, aby prawa zwierząt były rzeczywiście chronione

Alice Trombetta, dyrektorka Animal Equality Italia

W grudniu 2017 roku Animal Equality zainicjowała petycję do Ministerstwa Zdrowia i Ministerstwa Rolnictwa, aby zakończyć serię systematycznych okrucieństw, które codziennie mają miejsce we włoskich ubojniach. Kampania, poparta wynikami śledztw prowadzonych we włoskich ubojniach, zebrała do tej pory ponad 200’000 podpisów włoskich obywateli, którzy domagają się ściślejszych kontroli, instalacji systemów monitoringu, takich jak CCTV, oraz bezwzględnie obowiązkowego ogłuszania zwierząt.