Crudeltà scioccanti in un mattatoio italiano

Immagini agghiaccianti che documentano le molteplici violazioni delle leggi sul benessere animale da parte di un'azienda leader nel settore della distribuzione di carne in Italia.

L'indagine mostra brutalità nei confronti dei maiali in un mattatoio industriale in Lombardia. Il materiale filmato evidenzia maltrattamenti e violazioni sistematiche delle norme sul benessere animale.

Il mattatoio è di proprietà di Zema SRL, un'azienda nella provincia di Cremona che si occupa di macellazione e lavorazione di carne suina dal 1987 ed è uno dei tanti marchi «Made in Italy».

Degli oltre 800’000 maiali allevati ogni anno nella zona di Cremona, circa 150’000 vengono abbattuti in questo mattatoio.

Nonostante l'azienda si presenti come attenta al benessere animale, l'indagine di Animal Equality nella sua struttura rivela una realtà completamente diversa.

Il materiale filmato mostra numerosi maltrattamenti degli animali, tra cui:

• Animali mutilati prima dello stordimento attraverso metodi inefficaci o inefficienti
• Animali macellati in modo inadeguato o ancora coscienti
• Più animali collocati contemporaneamente nelle gabbie di stordimento, in violazione delle norme sul benessere animale
• Animali che cadono dai camion o vengono spinti giù dagli operatori stessi, e assenza di rampe per lo scarico degli animali
• Operatori che maltrattano gli animali (spinte, colpi con bastoni, animali trascinati per le orecchie o per i piedi), violazioni sistematiche e crudeltà
• Un operatore che colpisce ripetutamente un maiale alla testa con una sbarra di ferro, scaraventa l'animale contro un muro e getta il corpo dell'animale agonizzante oltre il recinto

L'analisi di queste immagini da parte di veterinari ed esperti legali in materia di benessere animale rivela una mancanza di controlli e di conformità da parte degli operatori a tutti i livelli della produzione della carne (dall'arrivo degli animali fino alla loro morte).

Sebbene Animal Equality abbia già presentato, dall'aprile 2020, due denunce presso la procura della Repubblica e una per pubblicità ingannevole all'AGCM contro Zema SRL, sembra che nulla sia cambiato e non vi sia stato alcun riscontro da parte delle autorità.

Questa indagine ha nuovamente messo in luce i maltrattamenti e la brutalità subiti dagli animali nella filiera agroalimentare, nonché la totale assenza di controlli adeguati e di rispetto delle leggi sul benessere animale. Non possiamo accettare che questa situazione rimanga invariata e continueremo a batterci affinché i diritti degli animali siano realmente tutelati

Alice Trombetta, Direttrice di Animal Equality Italia

Nel dicembre 2017 Animal Equality ha lanciato una petizione al Ministero della Salute e al Ministero dell'Agricoltura per porre fine a una serie di crudeltà sistematiche che si verificano ogni giorno nei macelli italiani. La campagna, sostenuta dai risultati delle indagini condotte nei macelli italiani, ha finora raccolto oltre 200’000 firme di cittadini e cittadine italiani che chiedono controlli più severi, l'installazione di sistemi di sorveglianza come le telecamere a circuito chiuso e l'obbligo, senza eccezioni, di stordire gli animali prima della macellazione.