Journée de l'alimentation saine

Le 7 mars est la Journée de l'alimentation saine. À cette occasion, l'IG Wild beim Wild a lancé un appel pour ramener les gens vers la guérison.

L'alimentation sans viande est tout simplement la plus naturelle qui soit.

La valeur nutritive directement à la source

Le soleil, l'air, le sol et l'eau s'unissent pour produire les fruits de la terre : légumes, fruits, légumineuses, noix et graines. La valeur nutritive de ces aliments provient directement de la source. En revanche, la valeur nutritive que nous tirons de la viande, du poisson ou de la volaille nous parvient « de seconde main » – lors de la consommation de la chair d'êtres vivants qui ont eux-mêmes développé une énergie naturelle, transformée à partir de diverses plantes.

La viande (y compris le gibier) contient toujours une forte proportion de substances toxiques et rend extrêmement vulnérable aux maladies. Le nombre de cancers en tout genre augmente de manière significative, par exemple, dans les pays où la consommation de viande est démesurée et débridée. Le fait que la consommation de viande augmente le plus fortement le risque de mourir d'un cancer du sein est démontré. Le cancer du sein, cancer le plus fréquent chez la femme, le cancer de la prostate chez l'homme et le cancer colorectal sont devenus entre-temps une véritable épidémie, entraînant une explosion des coûts de santé pour la collectivité.

En plus de ses plats de viande, l'être humain consomme souvent des boissons alcoolisées, pensant qu'elles facilitent la digestion. La plupart du temps, du pain est également consommé, lequel produit lui aussi de l'alcool dans le tube digestif. Tout cela fait que la viande peut encore moins bien être prédigérée dans l'estomac, ce qui renforce le processus de putréfaction dans l'intestin grêle et le côlon. Au cours de ce processus, la viande se décompose en bases azotées comme la xanthine, la créatine et la sarcine, qui forment divers poisons de décomposition. La xanthine présente une parenté chimique avec la caféine et la nicotine, ce qui explique les phénomènes de dépendance chez les consommateurs de viande. Des réactions similaires existent également lors de la consommation de fromage et de lait. Les caséomorphines se fixent sur les récepteurs opioïdes du cerveau, ce qui engendre une envie proche de l'addiction pour ces produits.

Aujourd'hui, on fabrique à grande échelle, et à tort, des « aliments » à partir de cadavres, qui rendent les gens malades. Parallèlement, des poisons sont utilisés lors d'expériences animales des plus répugnantes, afin de combattre ensuite ces maladies chez l'être humain à l'aide de toxines chimiques synthétiques dosées.

Lorsque nous mangeons quelque chose, nous absorbons naturellement les propriétés de cet aliment. Ce que nous avons en nous se manifestera inévitablement d'une manière ou d'une autre à l'extérieur. Le résultat immédiat de la consommation de viande est l'agitation, la fatigue, les troubles digestifs, des impulsions et des pensées agressives et destructrices, ainsi qu'un abaissement de la conscience. On est ce que l'on mange !

La santé, c'est la richesse

Des erreurs alimentaires peuvent être commises quelle que soit la forme d'alimentation ! Le corps humain a besoin des 5 éléments nutritifs fondamentaux suivants pour le renouvellement, le maintien et la construction d'un organisme sain : les protéines, les glucides, les lipides, les minéraux et les vitamines.

Dans l'alimentation sans viande, ces éléments nutritifs se trouvent en quantité plus abondante que dans la viande. La teneur en protéines est par exemple plus élevée dans les noix, les pois et les haricots. Les céréales comme le blé, l'avoine, le riz et autres graines, ainsi que les pommes de terre, contiennent une grande proportion de glucides. Les lipides peuvent être tirés de presque tous les aliments riches en protéines. Quant aux bonnes vitamines et aux minéraux, tout le monde sait où les trouver.

Mieux vaut prévenir que guérir. Il convient de considérer la nourriture comme un médicament et de la consommer dans un état aussi naturel que possible (bio).

Veuillez noter que dans le cadre d'une alimentation sans viande équilibrée, un tiers de votre assiette devrait être composé, quotidiennement et en alternance, de différentes lentilles, haricots ou pois (légumineuses), en proportion avec les autres aliments.

L'IG Wild beim Wild souhaite à tous les êtres vivants un repas savoureux, sans violence et sain. En savoir plus sur La faune et Environnement et protection de la nature.