Ziua alimentației sănătoase

Data de 7 martie este Ziua alimentației sănătoase. Cu această ocazie, IG Wild beim Wild a lansat un apel prin care îndeamnă oamenii să revină la vindecare.

Alimentația fără carne este pur și simplu cea mai naturală.

Valoare nutritivă direct de la sursă

Soarele, aerul, solul și apa se unesc pentru a da roadele pământului: legume, fructe, leguminoase, nuci și semințe. Valoarea nutritivă a acestor alimente provine direct de la sursă. În schimb, valoarea nutritivă din carne, pește sau păsări o obținem „la mâna a doua", consumând carnea unor viețuitoare care, la rândul lor, au dezvoltat energie naturală transformată din diverse plante.

Carnea (în special și carnea de vânat) conține întotdeauna o proporție ridicată de toxine și face organismul extrem de vulnerabil la boli. Numărul diverselor forme de cancer, de exemplu, crește semnificativ în țările cu un consum de carne aberant și fără măsură. Faptul că, în privința riscului de a muri de cancer de sân, consumul de carne îl sporește cel mai puternic, este dovedit. Cancerul de sân, cel mai frecvent cancer la femei, cancerul de prostată la bărbați și cancerul de colon au devenit între timp o adevărată epidemie, cu costuri de sănătate în explozie pentru întreaga societate.

Pe lângă preparatele din carne, omul consumă adesea și băuturi alcoolice, în convingerea că acestea ajută digestia. De cele mai multe ori se mănâncă și pâine, care formează, la rândul ei, alcool în tractul digestiv. Toate acestea fac ca carnea să fie și mai greu pre-digerată în stomac, ceea ce accentuează și mai mult procesul de putrefacție din intestinul subțire și din cel gros. În acest proces, carnea se descompune în bazele azotate ale cărnii — xantina, creatina și sarcina —, care formează diverse toxine de descompunere. Xantina are o înrudire chimică cu cafeina și nicotina, ceea ce explică fenomenele de dependență la consumatorii de carne. Reacții similare există și în cazul consumului de brânză și lapte. Așa-numitele casomorfine se leagă de receptorii opioizi din creier, ceea ce duce la o poftă asemănătoare dependenței pentru aceste produse.

Astăzi, din cadavre se fabrică în mod eronat, la scară largă, «alimente» care îmbolnăvesc oamenii. În același timp, în cele mai respingătoare experimente pe animale sunt folosite otrăvuri, pentru ca apoi aceste boli să fie combătute la om cu toxine sintetice, chimice, dozate.

Când mâncăm ceva, absorbim, desigur, însușirile acelui aliment. Ceea ce purtăm în noi se va manifesta inevitabil, într-un fel sau altul, și la exterior. Rezultatul imediat al consumului de carne este neliniștea, oboseala, problemele digestive, impulsurile și gândurile agresive, distructive și o scădere a conștiinței. Ești ceea ce mănânci!

Sănătatea este bogăție

Greșeli de alimentație se pot face în orice formă de alimentație! Corpul uman are nevoie, pentru regenerarea, menținerea și construirea unui organism sănătos, de următoarele 5 substanțe de bază: proteine, carbohidrați, grăsimi, minerale și vitamine.

În alimentația fără carne, aceste substanțe de bază se găsesc într-o măsură mai bogată decât în carne. Mai ridicată este, de exemplu, proporția de proteine din nuci, mazăre și fasole. Proporții mari de carbohidrați conțin, de exemplu, grâul, ovăzul, orezul și alte cereale, precum și cartofii. Grăsimile pot fi obținute din aproape toate alimentele bogate în proteine. Unde se află vitaminele și mineralele bune, știe oricine.

Prevenția este mai bună decât tratamentul. Hrana ar trebui privită ca un medicament și consumată într-o stare cât mai naturală (bio).

Vă rugăm să rețineți că, într-o alimentație corectă fără carne, în fiecare zi ar trebui să se afle în farfurie, în proporție de 1/3 față de celelalte porții, alternativ diverse tipuri de linte, fasole sau mazăre (leguminoase).

IG Wild beim Wild le dorește tuturor viețuitoarelor o masă gustoasă, nonviolentă și sănătoasă. Mai multe despre subiect Lumea animală și Mediu și protecția naturii.