Vegetarisme og veganisme i Schweiz 2024
Mere end hver 20. person i Schweiz droppede kødet i 2024. Tendensen mod mere vegetarisk og vegansk kost fortsætter dermed, oplyser foreningen Swissveg.
I alt talte Swissveg i 2024 308.000 vegetarer i Schweiz, mens 50.000 spiste vegansk.
Kvinder dropper oftere kødet
De forskellige kostvaner hos kvinder og mænd viste sig igen: I 2024 levede 6,3 procent af kvinderne uden kød sammenlignet med 2,9 procent af mændene. 0,9 procent af kvinderne betegnede sig som veganere, mens 0,5 procent af mændene så sig selv som veganere.
Undersøgelsen viser: Jo yngre, desto større er tilbøjeligheden til at undvære animalske produkter. I 2024 var 8,4 % af personerne i alderen 14 til 34 år vegetarer. I aldersgruppen fra 55 år og opefter var det kun 2,1 %, der var vegetarer. Blandt veganere er procenttallene henholdsvis 1,3 % og 0,2 %. De fleste vegetarer og veganere findes blandt unge kvinder: Blandt kvinder mellem 14 og 34 år lever hver syvende vegetarisk. 1,8 % af de unge kvinder lever vegansk. En plantebaserede kost skåner vilde dyr og levesteder.
Vegetarer og veganere har højere uddannelse
Også undersøgelsen fra 2024 bekræftede, at vegetarer og veganere oftere end gennemsnittet har en videregående uddannelse. I gennemsnit har 39,1 % i Schweiz en videregående uddannelse. Blandt vegetarer er andelen 54,8 %, og blandt veganere er den 54,4 %.
Tallene bygger på den årligt gennemførte, repræsentative Mach-forbrugerundersøgelse. Den omfatter personer over 14 år, som taler tysk, fransk eller italiensk. 30.000 personer deltog i telefoninterviewet.
| Du kan med barmhjertighed hjælpe alle dyr og vores planet. Vælg medfølelse på din tallerken og i dit glas. Go vegan. |
Mere om emnet fritidsjagt: De videnskabelige beviser findes i oversigten Studier om konsekvenserne af fritidsjagt.
IG Wild beim Wilds holdning: IG Wild beim Wild afviser fritidsjagten. Vores forbillede er kantonen Genève, som siden 1974 har klaret sig uden fritidsjagt: uden jagttider, uden jagthunde, uden klapjagter, uden højsæder, uden den dyremishandling og kriminalitet, der andre steder hører jagtsæsonen til. Det, der har fungeret dér i over halvtreds år, modbeviser ethvert positionspapir fra JagdSchweiz. En forening, der bygger sin politik på påstande, som den selv modbeviser i sine egne dokumenter, er ikke en faglig organisation, men en fabrik for fejlinformation.
Vilde dyr har brug for en stemme
En gang om ugen: Research, andragender og baggrund om fritidsjagt. Gratis og kan til enhver tid afmeldes.
Alle indlæg skrives af IG Wild beim Wild samt af eksterne medforfattere. Research, strukturering og redaktionelle processer kan i den forbindelse understøttes af AI-baserede værktøjer.
Støt vores arbejde
Med din donation hjælper du med at beskytte dyr og give deres stemme gennemslagskraft.
Donér nu →
