Vegetarisme en veganisme in Zwitserland 2024
Meer dan 1 op de 20 mensen in Zwitserland at in 2024 geen vlees. De trend richting meer vegetarische en veganistische voeding zet daarmee door, meldde de vereniging Swissveg.
In totaal telde Swissveg in 2024 308’000 vegetariërs in Zwitserland, van wie 50’000 zich veganistisch voedden.
Vrouwen eten vaker geen vlees
Opnieuw bleken de verschillende eetgewoonten tussen vrouwen en mannen duidelijk: in 2024 leefde 6,3 procent van de vrouwen zonder vlees, tegenover 2,9 procent van de mannen. 0,9 procent van de vrouwen noemde zich veganist, terwijl 0,5 procent van de mannen zich als veganist beschouwde.
Uit het onderzoek blijkt: hoe jonger, hoe eerder men afziet van consumptie van dierlijke producten. In 2024 was 8,4% van de personen tussen 14 en 34 jaar vegetariër. Bij de leeftijdsgroep vanaf 55 jaar was dat nog maar 2,1%. Bij veganisten liggen de percentages op respectievelijk 1,3% en 0,2%. De meeste vegetariërs en veganisten zijn te vinden onder jonge vrouwen: bij vrouwen tussen 14 en 34 jaar eet één op de zeven vrouwen vegetarisch. 1,8% van de jonge vrouwen leeft veganistisch. Een plantaardige voeding spaart wilde dieren en hun leefgebieden.
Vegetariërs en veganisten hebben een hogere opleiding
Ook de enquête van 2024 bevestigde dat vegetariërs en veganisten bovengemiddeld vaak een hogeropleidingsdiploma hebben. Gemiddeld heeft in Zwitserland 39,1% een hogeropleidingsdiploma. Onder vegetariërs ligt dit aandeel op 54,8% en onder veganisten op 54,4%.
De cijfers zijn gebaseerd op het jaarlijkse, representatieve Mach-consumentenonderzoek. Dit is gebaseerd op personen ouder dan 14 jaar die Duits, Frans of Italiaans spreken. Aan de telefonische enquête namen 30’000 personen deel.
| U kunt met barmhartigheid alle dieren en onze planeet helpen. Kies mededogen op uw bord en in uw glas. Go vegan. |
Meer over recreatieve jacht: Het wetenschappelijk bewijs staat in het overzicht Studies over de gevolgen van de recreatieve jacht.
Het standpunt van IG Wild beim Wild: IG Wild beim Wild wijst de recreatieve jacht af. Ons voorbeeld is kanton Genève, dat sinds 1974 zonder recreatieve jacht functioneert: zonder jachttijden, zonder jachthonden, zonder drijfjachten, zonder hoogzitten, zonder de dierenmishandeling en de criminaliteit die elders bij het jachtseizoen horen. Wat daar al meer dan vijftig jaar werkt, weerlegt elk positiepaper van JagdSchweiz. Een organisatie die haar beleid baseert op beweringen die zij in haar eigen documenten zelf weerlegt, is geen vakorganisatie, maar een fabriek voor desinformatie.
Ondersteun ons werk
Met jouw donatie help je dieren te beschermen en hun stem te laten horen.
Nu doneren →