Fin de la publicidad de carne en Migros y Coop
Greenpeace Suiza ha exigido a Coop y Migros que dejen de hacer publicidad de productos perjudiciales para el clima y el medio ambiente. Según la organización, los minoristas, junto con sus filiales, son responsables del 16 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de la publicidad en Suiza.
Un estudio encargado por Greenpeace Suiza muestra por primera vez hasta qué punto la publicidad perjudica al clima y al medio ambiente al fomentar el consumo.
Hasta un 7 por ciento de las emisiones suizas de gases de efecto invernadero (incluidas las importaciones) se deben indirectamente a la publicidad. Migros y Coop son quienes más publicidad emiten en Suiza. Greenpeace Suiza les exige que dejen de anunciar productos perjudiciales para el clima y el medio ambiente.
La publicidad influye en las decisiones de compra y conduce a un mayor consumo. La consultora e instituto de investigación Infras ha calculado por primera vez para Greenpeace Suiza cuánto CO2-Emisiones y daños medioambientales provocados en Suiza por el consumo adicional inducido por la publicidad. El resultado: hasta el 7 por ciento de las emisiones suizas de gases de efecto invernadero (incluidas las importaciones) se deben a la publicidad. En cuanto al impacto ambiental, la cifra llega hasta el 10 por ciento.
Migros y Coop son las empresas que más dinero gastan en publicidad. En 2021, las dos grandes cadenas de distribución invirtieron 385 millones (Coop) y 241 millones de francos (Migros), respectivamente, en publicidad de supermercados. Incluidas sus filiales, son responsables del 16 por ciento de las emisiones de Suiza derivadas de la publicidad.
El estudio también muestra que no todos los francos que Migros y Coop destinan a publicidad perjudican al clima y al medio ambiente en la misma medida. Un franco de publicidad para productos de origen animal genera cuatro veces más emisiones de gases de efecto invernadero que un franco de publicidad para sustitutos veganos. En 2021, el grupo Coop promocionó los productos de origen animal con aproximadamente seis veces más dinero que los sustitutos veganos; el grupo Migros, con unas tres veces más.
Precisamente durante la temporada de barbacoas, Migros y Coop libran cada semana una guerra de descuentos. En un periodo de estudio de tres meses, Migros ofreció 151 promociones de barbacoa y Coop, 161. Vendían filetes, alitas o costillas con un 20, 30, 40 o incluso 50 por ciento de descuento.
Las ofertas promocionan con mayor frecuencia productos cárnicos suizos sin etiqueta. De este modo se confirman las críticas de las organizaciones ecologistas y de protección animal.
Ninguna publicidad para productos perjudiciales para el clima y el medio ambiente
«Coop y Migros, con su publicidad, ejercen una gran influencia sobre nuestro comportamiento de consumo. En lugar de limitarse a señalarnos con el dedo a nosotros, sus clientes, los dos gigantes del comercio minorista deben asumir su responsabilidad. A la vista de los resultados del estudio, su gasto publicitario desproporcionadamente alto en productos de origen animal resulta injustificable», afirma Barbara Wegmann, experta en consumo y publicidad de Greenpeace Suiza.
«Exigimos a Migros y Coop que adopten reglamentos publicitarios exhaustivos y vinculantes. El objetivo: poner fin a la publicidad de productos perjudiciales para el clima y el medio ambiente.»
La carne es demasiado barata, lo que mantiene artificialmente el elevado consumo, critican diversas organizaciones ecologistas y de protección animal, como Greenpeace. Consideran responsables a las grandes cadenas de distribución. Según WWF Suiza, los precios reflejan de forma poco realista los costes reales.
Al fin y al cabo, la gran mayoría de las emisiones de gases de efecto invernadero generadas en la agricultura se debían a la producción de carne. «Además, para producir piensos se talan bosques, se fomenta la escasez de agua y se causan grandes daños a las personas y a los animales de la zona.»
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