Stop reclamelor pentru carne la Migros și Coop

Un studiu realizat la comanda Greenpeace Elveția arată pentru prima dată cât de mult afectează publicitatea clima și mediul, prin stimularea consumului.

Până la 7 la sută din emisiile de gaze cu efect de seră ale Elveției (inclusiv importurile) sunt cauzate indirect de publicitate. Cea mai multă publicitate din Elveția o fac Migros și Coop. Greenpeace Elveția le cere să oprească publicitatea pentru produsele dăunătoare climei și mediului.

Publicitatea influențează deciziile de cumpărare și duce la un consum mai mare. Biroul de cercetare și consultanță Infras a calculat pentru prima dată, la comanda Greenpeace Elveția, cât de mult CO₂ și ce poluare a mediului cauzează consumul suplimentar generat de publicitate în Elveția. Rezultatul: până la 7 la sută din emisiile de gaze cu efect de seră ale Elveției (inclusiv importurile) sunt atribuibile publicității. În ceea ce privește poluarea mediului, procentul ajunge până la 10 la sută. 

Cei mai mulți bani pentru publicitate îi cheltuiesc Migros și Coop. În 2021, cei doi mari distribuitori au cheltuit 385 de milioane de franci (Coop), respectiv 241 de milioane de franci (Migros) pentru publicitatea supermarketurilor.  Împreună cu filialele, ei sunt responsabili pentru 16 la sută din emisiile Elveției generate de publicitate.

Studiul arată și că nu fiecare franc cheltuit de Migros și Coop pe publicitate afectează în egală măsură clima și mediul. Un franc cheltuit pe publicitatea produselor de origine animală generează de patru ori mai multe emisii de gaze cu efect de seră decât un franc cheltuit pe publicitatea produselor vegane de substituție. În 2021, grupul Coop a promovat produsele de origine animală cu de aproximativ șase ori mai mulți bani decât produsele vegane de substituție, iar grupul Migros cu de aproximativ trei ori mai mulți.

Tocmai în sezonul grătarelor, Migros și Coop se luptă în fiecare săptămână într-un război al reducerilor. Într-o perioadă de analiză de trei luni, Migros a oferit 151 de promoții pentru grătar, iar Coop 161. Fripturi, aripioare sau coaste de porc au fost vândute cu 20, 30, 40 sau chiar 50 la sută mai ieftin.

Cele mai des promovate prin acțiuni sunt produsele din carne elvețiană fără etichetă. Criticile organizațiilor pentru protecția mediului și a animalelor se confirmă astfel.

Fără publicitate pentru produse dăunătoare climei și mediului

„Coop și Migros au, prin publicitatea lor, o influență mare asupra comportamentului nostru de consum. În loc să dea vina doar pe noi, clienții lor, cei doi giganți ai comerțului cu amănuntul trebuie să-și asume responsabilitatea. Având în vedere rezultatele studiului, cheltuielile lor disproporționat de mari pentru publicitatea la produsele de origine animală nu pot fi justificate", spune Barbara Wegmann, expertă în consum și publicitate la Greenpeace Elveția.

„Le cerem celor de la Migros și Coop să adopte regulamente de publicitate ample și obligatorii. Obiectivul: oprirea publicității pentru produsele dăunătoare climei și mediului."

Carnea este mult prea ieftină, ceea ce menține în mod artificial consumul ridicat de carne, critică diverse organizații pentru protecția mediului și a animalelor, precum Greenpeace. Acestea consideră că responsabilitatea le revine marilor distribuitori. În opinia WWF Elveția, prețurile reflectă prea puțin realist costurile reale.

În fond, marea majoritate a emisiilor de gaze cu efect de seră generate în agricultură provin din producția de carne. „În plus, pentru producția de furaje pentru animale se defrișează păduri, se favorizează lipsa apei și se produc mari daune oamenilor și animalelor din zonele respective."