Deutsche Bahn: bebida de avena como alternativa a la leche en el café
Deutsche Bahn ofrece desde enero de 2022 bebida de avena como alternativa vegetal a la leche para el café en los trenes ICE e IC.
Para comenzar el nuevo año, Deutsche Bahn (DB) introduce una bebida de avena como alternativa a la leche para el café a bordo de los trenes ICE e Intercity.
La bebida de avena de la empresa sueca Oatly es 100 % vegetal y se puede pedir como alternativa a la leche de vaca con el café de filtro con certificación Fairtrade o el café crema.
Las personas veganas a las que les gusta el café pueden alegrarse con la novedad. Un tren que, nunca mejor dicho, va por buen camino.
Sostenibilidad en la restauración a bordo
Con ello, la compañía ferroviaria aplica «otro elemento más para una mayor sostenibilidad en la restauración a bordo».
La Deutsche Bahn también señala puntos ya implementados de su estrategia de sostenibilidad:
Desde hace casi dos años, Deutsche Bahn ofrece agua mineral de share en los trenes de largo recorrido. Al comprar el agua sostenible de share, los viajeros financian proyectos de construcción de pozos y ahorran plástico. Deutsche Bahn invierte de forma integral en el uso de materias primas renovables procedentes de una silvicultura sostenible. En junio de 2021, DB sustituyó los cubiertos de plástico de los productos para llevar por cubiertos de madera con certificación FSC.
Desde hace muchos años, DB dona alimentos y vajilla a los bancos de alimentos (Tafeln), a la Misión de Estación (Bahnhofsmission) y a otras organizaciones sin ánimo de lucro de Alemania. Desde abril de 2017, DB sirve en sus trenes ICE e IC exclusivamente café con certificación Fairtrade. También el resto de bebidas calientes, como el té y el cacao, se han cambiado a materias primas de comercio justo.
Desde 2013 existe una colaboración con la asociación Bergwaldprojekt, que se dedica a la conservación y el cuidado del bosque autóctono. Gracias a ello, la asociación ha podido plantar en Alemania más de 35.000 árboles nuevos con más de 175.000 euros. Más información sobre el estilo de vida sostenible en wildbeimwild.com.
Más sobre el tema de la caza de afición: Lo que dice la investigación al respecto lo muestra La caza a examen: el estado de los estudios.
La posición de la IG Wild beim Wild: La IG Wild beim Wild rechaza la caza recreativa. Nuestro modelo es cantón de Ginebra, que desde 1974 se las arregla sin caza recreativa: sin temporadas de caza, sin perros de caza, sin batidas, sin puestos elevados, sin el maltrato animal ni la criminalidad que en otros lugares forman parte de la temporada de caza. Lo que allí funciona desde hace más de cincuenta años refuta cualquier documento de posición de JagdSchweiz. Una asociación que basa su política en afirmaciones que ella misma desmiente en sus propios documentos no es una organización especializada, sino una fábrica de desinformación.
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