Den grusomme realitet i ægproduktionen

Teamet blev under de tre indsatser ledsaget af i alt tre offentligt kendte personer.

Eventyreren og YouTuberen Paul Schridde aka PJ Adventures var chokeret over, at høns stadig holdes i bure, og det midt i Tyskland. Content creator og skuespiller Nathan Goldblatt var direkte målløs, da han stod midt i et hav af høns i skrabeproduktion, og komikeren Maria Clara Groppler var oprørt, da hun trådte ind i en økologisk virksomhed og opdagede, at økologi for længst er blevet til intensivt dyrehold. De rystende forhold i virksomhederne viser endnu en gang den grusomme virkelighed bag ægproduktion – især nu op til påske, for de farvede påskeæg, der i øjeblikket sælges alle vegne, stammer netop fra de dokumenterede virksomheder.

Efterforskningsteamet besøgte tre former for hønseproduktion – bur, skrabe og økologisk – hvor de i alle tre virksomheder fandt syge, sårede og døde dyr. Særligt chokerende var det, at forholdene også i den økologiske produktion var katastrofale. «Mange mennesker forestiller sig økologisk hønsehold som et dyrevenligt alternativ, men også her lider dyrene enormt», forklarer Lisa Wilhelm.

De reddede høns stammer fra forskellige holdsystemer, herunder klassisk burhold, hvor omkring 250'000 dyr må leve på trængt plads i trådbure. Mere end halvdelen af alle æg, der sælges i Tyskland, stammer fra skrabæg-produktion. Mange mennesker anser denne form for mere dyrevenlig end burhold, men virkeligheden ser anderledes ud: Op til ni høns deler en kvadratmeter, og dyrene lever tæt sammenpresset i store haller, ofte uden dagslys. Manglen på bevægelse, de dårlige hygiejniske forhold og den psykiske belastning fører dog i alle holdformer til adfærdsforstyrrelser, fjerpilning og skader.

Den første aktion fandt sted i en burhold for æglæggende høns, hvor Paul Schridde alias PJ Adventures ledsagede ANINOVA-teamet. «Jeg havde aldrig troet, at den slags anlæg overhovedet stadig fandtes. Det er simpelthen grusomt», sagde en forfærdet Schridde efter aktionen.

Den anden aktion førte Nathan Goldblat til et skrabæg-anlæg, hvor 100'000 høns holdes, og forholdene var ikke mindre chokerende. «Det er ekstremt chokerende at se, at omkring 60 % af æggene i Tyskland kommer fra syge høns, der ALDRIG ser dagslys! Mennesker har ret til at vide, hvor deres æg kommer fra», siger Goldblatt.

Til afslutning af redningsaktionerne var komikeren Maria Clara Groppler med og oplevede den grusomme virkelighed bag den økologiske ægproduktion på tætteste hold. «Jeg er chokeret. Sådan noget bør enhver have set en gang - så ville mange overveje deres kost igen, for sådan forestiller ingen sig vel økologisk», siger Groppler efter aktionen.

Hvert år udnyttes millioner af æglæggende høns i Tyskland til ægproduktion, og efterspørgslen efter æg stiger massivt. Alene i Tyskland blev der sidste år produceret i alt 15,2 milliarder konsumæg, især nu op til påske.

Dyrerettighedsorganisationen ANINOVA kræver en holdningsændring: «Æg er et symbol på påsken, men virkeligheden bag er skræmmende. Den industrielle æglægningsproduktion forårsager massiv lidelse, og det er på høje tid at gøre en ende på det», siger Lisa Wilhelm.