20.09.2026, 22:26

Szukaj

Świat zwierząt

Parmezan: wytwarzany przy użyciu podpuszczki zwierzęcej

Niestety parmezan zawsze jest wytwarzany przy użyciu podpuszczki zwierzęcej, ponieważ ser pochodzący z określonego regionu musi być produkowany według jednolitej receptury, aby móc nosić tę nazwę.

Redakcja Wild beim Wild — 31 maja 2023

Podpuszczka zwierzęca z żołądków cieląt

Parmezan jest wytwarzany przy użyciu podpuszczki zwierzęcej, enzymu pochodzącego z błony śluzowej czwartej komory żołądka zwierzętami. Zwierzę podczas tego procesu z reguły zostaje zabite.

Roślinne alternatywy

Niektóre sery wytwarzane są przy użyciu podpuszczki mikrobiologicznej lub roślinnej. Dziś jak nigdy dotąd łatwo jest odżywiać się bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Więcej na ten temat dieta wegańska oraz prawa zwierząt.

Możecie Państwo z miłosierdziem pomóc wszystkim zwierzętom i naszej planecie. Wybierzcie współczucie na swoim talerzu i w swoim kieliszku. Go vegan.

Więcej na temat łowiectwa hobbystycznego: Dowody naukowe są przedstawione w przeglądzie Badania dotyczące skutków łowiectwa rekreacyjnego.

Stanowisko IG Wild beim Wild: IG Wild beim Wild odrzuca łowiectwo rekreacyjne. Naszym wzorem jest kanton Genewa, który od 1974 roku obywa się bez łowiectwa rekreacyjnego: bez sezonów polowań, bez psów myśliwskich, bez polowań nagonkowych, bez ambon myśliwskich, bez okrucieństwa wobec zwierząt i przestępczości, które gdzie indziej towarzyszą sezonowi polowań. To, co działa tam od ponad pięćdziesięciu lat, obala każdy stanowisko JagdSchweiz. Związek, który opiera swoją politykę na twierdzeniach obalanych we własnych dokumentach, nie jest organizacją branżową, lecz fabryką dezinformacji.

Wszystkie wpisy są przygotowywane przez IG Wild beim Wild oraz zewnętrznych współautorków i współautorów. Badania, struktura i procesy redakcyjne mogą być przy tym wspierane przez narzędzia oparte na sztucznej inteligencji.

Wesprzyj naszą pracę

Dzięki Twojej darowiźnie pomagasz chronić zwierzęta i sprawić, by ich głos został usłyszany.

Przekaż darowiznę teraz →