Zie af van zebra en ander exotisch vlees

Volgens wetenschappers van de Zuid-Afrikaanse Universiteit van Stellenbosch zouden vlaktezebra's een “waardevolle” eiwitbron voor het land kunnen zijn.

Redactie Wild beim Wild — 27 januari 2023

Zebravlees als voedselbron?

Onderzoekers hebben gegevens gepresenteerd die aantonen dat zebravlees mager is. De aanbeveling om zebra's op het menu te zetten, komt op een moment dat de nieuwe Zuid-Afrikaanse strategie voor wildvlees wordt afgerond.

Zebra's worden momenteel niet vaak gegeten in Zuid-Afrika, hoewel de dieren vaak worden bejaagd. De meeste worden gedood vanwege hun unieke huid.

De term “exotisch vlees” verwijst naar voedingsmiddelen die worden gemaakt van ongewone en vaak bedreigde diersoorten. Het fokken in gevangenschap en het intensieve, winstgerichte houden van wilde dieren in Zuid-Afrika ondermijnt vaak de inspanningen om de dieren te behouden en heeft negatieve gevolgen voor de biodiversiteit.

Vlaktezebra's worden door de Internationale Unie voor Natuurbehoud (IUCN) als “sterk bedreigd” geclassificeerd. De populatie neemt gestaag af. Meer over dit onderwerp soortenbescherming.

Groeiend bewustzijn voor plantaardige voeding

Een onderzoek toont een groeiende interesse in vleesloze voeding. Volgens dat onderzoek is 66 procent van de Zuid-Afrikanen geïnteresseerd in het proberen van plantaardige vleesalternatieven.

U kunt met barmhartigheid alle dieren en onze planeet helpen. Kies mededogen op uw bord en in uw glas. Go vegan.

Meer over recreatieve jacht: In onze dossiers over recreatieve jacht bundelen we feitenchecks, analyses en achtergrondverhalen. Wat het onderzoek daarover zegt, toont Jacht in de feitencheck: de stand van het onderzoek.

Het standpunt van IG Wild beim Wild: IG Wild beim Wild wijst de recreatieve jacht af. Ons voorbeeld is kanton Genève, dat sinds 1974 zonder recreatieve jacht functioneert: zonder jachttijden, zonder jachthonden, zonder drijfjachten, zonder hoogzitten, zonder de dierenmishandeling en de criminaliteit die elders bij het jachtseizoen horen. Wat daar al meer dan vijftig jaar werkt, weerlegt elk positiepaper van JagdSchweiz. Een organisatie die haar beleid baseert op beweringen die zij in haar eigen documenten zelf weerlegt, is geen vakorganisatie, maar een fabriek voor desinformatie.

Redactie Wild beim Wild

Alle bijdragen worden geschreven door IG Wild beim Wild en door externe co-auteurs. Onderzoek, structurering en redactionele processen kunnen daarbij worden ondersteund door AI-gestuurde hulpmiddelen.