La souffrance des lapins dans les élevages espagnols révélée

Malgré une nette baisse de la consommation de viande de lapin, l'Espagne reste en tête de la production et de la consommation en Europe, suivie de l'Italie et de la France.

Le lapin est actuellement le deuxième animal le plus élevé et abattu pour la consommation humaine dans l'UE, avec 180 millions de lapins tués chaque année. Dans une nouvelle enquête undercover, AnimaNaturalis a eu accès à 10 élevages en Castille-et-León, en Catalogne, en Aragon et en Castille-La Manche — certaines des régions présentant la plus forte concentration d'élevages de lapins dans le pays.

Ils ont découvert des conditions déplorables et le non-respect des réglementations en matière de protection animale. Les images et les vidéos montrent la souffrance des animaux tout au long du cycle de production, de l'élevage des mères à l'engraissement en passant par l'élevage des jeunes.

Nos investigations fournissent des preuves irréfutables que le secteur cunicole repose sur un système cruel, bien éloigné de tout standard minimalement acceptable en matière de bien-être animal. L'élevage en cage empêche en soi les lapins de développer leurs comportements naturels, leur causant un niveau élevé de souffrance physique et psychologique tout au long de leur vie.

Aïda Gascón, directrice, AnimaNaturalis

En 2020, l'Autorité européenne de sécurité des aliments a rapporté que les exploitations espagnoles appliquent le pire système de production en matière de protection animale et que 20 % des lapins meurent avant d'atteindre les abattoirs.

L'initiative citoyenne européenne «Stop à l'élevage en cage», qui a recueilli plus de 1,2 million de signatures, a clairement montré que les citoyens exigent la fin des pratiques agricoles cruelles dans lesquelles les animaux passent la majeure partie de leur vie dans des cages.

Les lapins sont particulièrement vulnérables, car il n'existe pas de réglementation spécifique pour leur protection. Leur situation pourrait toutefois bientôt changer si la Commission européenne tient sa promesse de réviser la législation sur le bien-être animal dans les mois à venir, comme prévu.

À la suite de l'enquête, AnimaNaturalis dénonce les mauvais traitements infligés à des millions de lapins en Espagne et demande aux autorités d'adopter sans délai des réglementations pour les protéger et garantir un niveau minimal de bien-être.