21.10.2026, 15:37

Søg

Jagt

Kaninlidelser afsløret på spanske farme

Spanien er Europas største producent af kaninkød. En undercover-undersøgelse afslører katastrofale forhold på farmene.

Redaktion Wild beim Wild · 19. oktober 2023

Trods et tydeligt fald i forbruget af kaninkød er Spanien fortsat førende inden for produktion og forbrug i Europa, efterfulgt af Italien og Frankrig.

Kaniner er i øjeblikket det næstmest opdrættede og slagtede dyr til menneskeføde i EU, hvor 180 millioner kaniner dræbes hvert år. I en ny undercover-undersøgelse skaffede AnimaNaturalis sig adgang til 10 farme i Castilla y León, Catalonien, Aragón og Castilla-La Mancha – nogle af de regioner i landet, hvor koncentrationen af kaninfarme er højest.

De afdækkede beklagelige forhold og manglende overholdelse af dyrevelfærdsreglerne. Billederne og optagelserne viser dyrenes lidelser gennem hele produktionscyklussen, fra hold af moderdyr over opdræt til opfedning.

Vores undersøgelser leverer ubestridelige beviser for, at kaninsektoren bygger på et grusomt system, der er langt fra enhver minimalt acceptabel dyrevelfærdsstandard. Selve burholdet forhindrer kaninerne i at udfolde deres naturlige adfærd og påfører dem et højt niveau af fysisk og psykisk lidelse gennem hele deres liv.

Aïda Gascón, direktør, AnimaNaturalis

I 2020 rapporterede Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, at spanske bedrifter anvender det dårligste produktionssystem med hensyn til dyrevelfærd, og at 20 % af kaninerne dør, før de når slagterierne.

Det europæiske borgerinitiativ «End the Cage Age», som fik mere end 1,2 millioner underskrifter, gjorde det klart, at borgerne kræver en ende på de grusomme landbrugspraksisser, hvor dyrene tilbringer størstedelen af deres liv i bure.

Kaniner er særligt udsatte, da der ikke findes særlige beskyttelsesregler for dem. Deres situation kan dog snart ændre sig, hvis Europa-Kommissionen holder sit løfte om at revidere dyrevelfærdsreglerne i de kommende måneder som planlagt.

Efter undersøgelsen anklager AnimaNaturalis mishandlingen af millioner af kaniner i Spanien og opfordrer myndighederne til straks at indføre regler for at beskytte dem og sikre et minimum af velfærd.

Mere om emnet fritidsjagt: I vores dossierer med kritik af fritidsjagten samler vi faktatjek, analyser og baggrundsartikler. Hvad forskningen siger om dette, viser Jagt under lup: forskningsstanden.

IG Wild beim Wilds holdning: IG Wild beim Wild afviser fritidsjagten. Vores forbillede er kantonen Genève, som siden 1974 har klaret sig uden fritidsjagt: uden jagttider, uden jagthunde, uden klapjagter, uden højsæder, uden den dyremishandling og kriminalitet, der andre steder hører jagtsæsonen til. Det, der har fungeret dér i over halvtreds år, modbeviser ethvert positionspapir fra JagdSchweiz. En forening, der bygger sin politik på påstande, som den selv modbeviser i sine egne dokumenter, er ikke en faglig organisation, men en fabrik for fejlinformation.

Vilde dyr har brug for en stemme

En gang om ugen: Research, andragender og baggrund om fritidsjagt. Gratis og kan til enhver tid afmeldes.

Alle indlæg skrives af IG Wild beim Wild samt af eksterne medforfattere. Research, strukturering og redaktionelle processer kan i den forbindelse understøttes af AI-baserede værktøjer.

Støt vores arbejde

Med din donation hjælper du med at beskytte dyr og give deres stemme gennemslagskraft.

Donér nu →