Suecia se despide de los huevos de jaula – de forma voluntaria y completa

Ya en 2021, todas las grandes cadenas de supermercados dejaron de vender huevos de jaula.

También la hostelería y la industria alimentaria se sumaron a esta tendencia. Según la organización de protección animal Project 1882, en 2024 menos del uno por ciento de las gallinas ponedoras vivía todavía en jaulas. Actualmente, todas las instalaciones de jaulas están vacías.

«Este es un éxito histórico para el bienestar animal, que demuestra que el cambio también es posible sin obligación estatal», afirma un portavoz de Project 1882. En lugar de una prohibición legal, Suecia apostó por la presión de los consumidores, las empresas y las ONG. Las campañas, las iniciativas de transparencia y la demanda de productos más respetuosos con los animales hicieron que el mercado de huevos de jaula prácticamente desapareciera.

Sin embargo, hasta ahora no existe una ley vinculante. Los defensores de los animales siguen exigiendo una protección legal para evitar retrocesos. Pues la experiencia de otros países demuestra que las crisis económicas o el aumento de los precios podrían, en teoría, favorecer un regreso a formas de cría más baratas.

Con su salida voluntaria, Suecia ha enviado, sin embargo, una señal potente a la UE y más allá. Numerosos países, entre ellos Alemania, están debatiendo actualmente requisitos de bienestar animal más estrictos. Suecia sirve ahora de ejemplo de cómo la presión social y la responsabilidad empresarial pueden provocar cambios profundos.

Todavía está por ver si y cuándo llegará una prohibición legal. Sin embargo, una cosa está clara: los huevos de gallinas enjauladas son ya historia en Suecia, un ejemplo que está despertando atención internacional.