Planted.chicken og vejen til den plantebaserede revolution

Den schweiziske forbundsdomstol ophævede den 2.5.2025 Zürich forvaltningsdomstols dom fra 2022.

Forbundsdomstolen ignorerede en repræsentativ undersøgelse, som forvaltningsdomstolen i Zürich fandt klar. 93 procent af folk genkendte planted.chicken som plantebaseret inden for få sekunder. Forbundsdomstolens dom fratager kødelskere enhver kompetence og ser i emballagen fra 2021 en vildledning. Det ser Planted afgjort anderledes på – deres produkter værdsættes netop særligt af kødfans. Planted er dog meget tilfreds med, at generelle betegnelser som steak, filet, altså betegnelser der ikke nævner en dyreart, er blevet klart styrket.

Vores produkter har indtil videre reddet 3.493.696 kyllingeliv, og det er vi meget stolte af, siger Judith Wemmer, medstifter af Planted og formand for Swiss Protein Association (SPA). «No chicken no cry.» Det mangler ikke på kreativitet hos Planted, når vi skal nævne dyrearter. Uanset hvad der står på pakken, ændrer det ikke ved indholdet, som forbliver lækkert. Planted vil fortsat lande på tallerkenerne hos den schweiziske befolkning. For dyrene, planeten, sig selv og de kommende generationer er dette bedre.

Planted forbliver overbevist: Beslutningen vedrører ord, ikke den positive effekt. Smag, sundhed, tekstur, gennemsigtighed og klimafordel forbliver lige så gode. Forbrugerne kan fortsat regne med plantebaserede proteiner. «Efterspørgslen forbliver, vores mission forbliver, vores engagement forbliver. Vi bliver nok bare lidt mere kreative, vi er jo nu allerede i år 2025 og har allerede en ny emballage.», fortsætter Wemmer.

„Som schweizisk borger er jeg skuffet over, at en sådan afgørelse er truffet politisk og følelsesmæssigt. Den korrekte betegnelse for produktet blev også ignoreret. Netop på baggrund af statens nye ernæringspolitik fra april 2025, som opfordrer til mere plantebaseret kost, er denne beslutning i modstrid med sig selv. I stedet for at tænke på forbrugerne, som foretrækker enkle og klare betegnelser, opbygges der unødvendigt bureaukrati, hvilket spilder ressourcer. Omstillingen til mere planteprotein er allerede i fuld gang og kan ikke længere standses – heller ikke med denne afgørelse.“, fortsætter Wemmer i pressemeddelelsen.

No chicken no cry. Bliv ved med at spise. Bliv ved med at grine. Bliv ved med at redde. Vi siger tak. Og det gør hønsene også.