Planted.chicken e il percorso verso la rivoluzione vegetale

Il Tribunale federale svizzero ha annullato il 2.5.2025 la sentenza del Tribunale amministrativo di Zurigo del 2022.

Il Tribunale federale ha ignorato uno studio rappresentativo che era apparso chiaro al Tribunale amministrativo di Zurigo. Il 93 percento delle persone ha riconosciuto planted.chicken come prodotto vegetale nel giro di pochi secondi. La sentenza del Tribunale federale nega agli amanti della carne qualsiasi competenza e ravvisa nella confezione del 2021 un inganno. Planted la vede in modo decisamente diverso – i loro prodotti sono apprezzati proprio dagli appassionati di carne. Planted è tuttavia molto soddisfatta del fatto che i termini generici come bistecca, filetto, ovvero termini che non menzionano alcuna specie animale, siano stati chiaramente rafforzati.

I nostri prodotti hanno finora salvato 3'493'696 vite di polli, ne siamo molto orgogliosi, afferma Judith Wemmer, cofondatrice di Planted e presidente della Swiss Protein Association (SPA). "No chicken no cry. A Planted non manca certo la creatività quando si tratta di menzionare specie animali. Indipendentemente da ciò che è scritto sulla confezione, il contenuto non cambia, rimane delizioso. Planted continuerà a essere presente nei piatti della popolazione svizzera. Per gli animali, il pianeta, se stessi e le generazioni future, è la scelta migliore.

Planted rimane convinta: la decisione riguarda le parole, non l'impatto positivo. Gusto, salute, consistenza, trasparenza e benefici per il clima rimangono invariati. I consumatori possono continuare a fare affidamento sulle proteine vegetali. "La domanda rimane, la nostra missione rimane, il nostro impegno rimane. Probabilmente diventeremo ancora un po' più creativi, dopotutto siamo ormai nel 2025 e abbiamo già una nuova confezione.", prosegue Wemmer.

«Come cittadina svizzera sono delusa dal fatto che una sentenza simile sia stata emessa in modo politico ed emotivo. Anche la corretta denominazione tecnica è stata ignorata. Proprio alla luce della nuova politica alimentare della Confederazione dell'aprile 2025, che invita a un'alimentazione più a base vegetale, questa decisione rappresenta una contraddizione. Invece di pensare ai consumatori e alle consumatrici, che preferiscono terminologie semplici e chiare, si costruisce inutile burocrazia sprecando così risorse. Il cambiamento verso proteine più vegetali è già in pieno corso e non può essere fermato nemmeno con questa sentenza», afferma Wemmer nel comunicato stampa.

No chicken no cry. Continua a mangiare. Continua a ridere. Continua a salvare. Grazie. Anche le galline ringraziano.

Puoi aiutare tutti gli animali e il nostro pianeta con misericordia. Scegli la compassione nel tuo piatto e nel tuo bicchiere. Go vegan.