EU gasser hundredvis af millioner kyllinger hvert år

18 europæiske ikke-statslige organisationer har dannet en koalition for at kræve en afslutning på drabet på kyllinger og andekyllinger.

Denne grusomme praksis er i øjeblikket tilladt efter EU-ret, men kunne blive forbudt som led i revisionen af EU-lovgivningen om «Dyreværn» i landbruget, som er planlagt for årene 2023 til 2025.

I et åbne brev til Rådet for den Europæiske Union, der blev sendt den 1. juni 2022, opfordrer dyrevenner EU's landbrugsministre til at arbejde for et forbud mod systematisk gasning og neddeling af han-kyllinger og hun-andekyllinger. EU-borgerne kan også henvende sig til deres landbrugsministre med forberedte beskedudkast via en i dag oprettet hjemmeside .

For hver høne, der opdrættes til ægproduktion, bliver en han-kylling neddelt eller gasset. Han-kyllinger anses for at være «uproduktive» for ægindustrien, da de ikke lægger æg, og deres kød ikke har nogen økonomisk værdi for kødindustrien. Af den grund bliver 330 millioner han-dagsgamle kyllinger fjernet hvert år. Allerede få timer efter udklækningen sorteres han-kyllingerne fra af arbejdere, og mens hun-kyllingerne sendes til besætningerne for at lægge æg, bliver hannerne dræbt. Millioner af hun-andekyllinger lider samme skæbne, da leveren fra hunænder er mindre eftertragtet til produktion af foie gras, og foie gras-producenterne derfor kun opdrætter og tvangsfodrer han-ænder.

Den massive aflivning af ungdyr holdes stadig hemmelig i branchen, hvilket forklarer, hvorfor billederne så sjældent offentliggøres, selvom de er chokerende. Disse billeder viser aflivningen af hankyllinger ved neddeling eller gasning, de to aflivningsmetoder, der er tilladt efter EU-retten, hvor nogle lande foretrækker den ene metode frem for den anden.

Efter offentliggørelsen af billeder, der viser den systematiske aflivning af kyllinger, forpligtede den franske regering sig i 2015 til at støtte udviklingen af in-ovo-kønsbestemmelsesteknologier, som gør det muligt at bestemme kyllingernes køn, før de klækkes. I 2020 annoncerede den franske regering et forbud mod aflivning af daggamle kyllinger. Også den tyske regering har forpligtet sig til at forbyde denne praksis.

Siden 1. januar 2020 er neddeling af kyllinger ved lov forbudt i Schweiz. Ser man nærmere efter, bliver det imidlertid klart, at der kun ændrer sig lidt for hankyllingerne. De bliver fortsat aflivet kort tid efter deres fødsel.

I Frankrig har rugerierne frem til udgangen af 2022 til at omstille sig til brug af udstyr til kønsbestemmelse og til at stoppe den systematiske aflivning af hankyllinger. For at sikre, at producenterne overholder loven, har rugerierne modtaget 10 millioner euro i offentlige midler til at støtte omstillingen til alternative metoder. Det anslås, at omkostningerne ved denne nye teknologi kun vil hæve detailprisen på æg med 1 cent pr. æg.

Et forbud mod systematisk aflivning af hankyllinger er opnåeligt af flere grunde: Den samfundsmæssige efterspørgsel efter et forbud er stor, der findes alternativer til systematisk aflivning af hankyllinger, og to lande har allerede forbudt denne praksis. Sidst men ikke mindst giver revisionen af EU's lovgivning om «husdyrs velfærd» en enestående mulighed for at forbyde denne praksis i hele EU.

EU er i øjeblikket i gang med at revidere sin lovgivning om «beskyttelse af husdyr«. Denne revision er af største betydning. Europa-Kommissionen, som skal fremlægge et nyt retsakt i 2023, overvejer muligheden for at forbyde den systematiske aflivning af kyllinger i EU. Stella Kyriakides, kommissær med ansvar for sundhed og fødevaresikkerhed, sagde: «Drabet af et stort antal daggamle kyllinger er selvfølgelig et etisk spørgsmål.»

Denne udtalelse understøttes i vid udstrækning af resultaterne af den offentlige høring, som Europa-Kommissionen har gennemført om emnet, idet mere end 94 % af de næsten 60.000 adspurgte udtalte sig for et forbud mod denne praksis. Disse tal stemmer desuden overens med den offentlige mening, for kun mellem 9 og 18 % af borgerne går ind for at male og gasse kyllinger og andekyllinger.

Europa-Kommissionen vil foreslå ny lovgivning for bedre at regulere praksis inden for dyrehold; det er dog EU-Rådet, der træffer afgørelse om vedtagelsen af reformen. Det er derfor afgørende, at landbrugsministrene i alle 27 medlemsstater støtter reformen, så den kan blive vedtaget.

Derfor opfordrer 18 dyrevelfærdsorganisationer alle medlemsstaternes landbrugsministre til at støtte den indsats, som Frankrig og Tyskland har gjort. Organisationerne opfordrer især ministrene til at udvide forbuddet mod at slå hankyllinger ihjel til hele EU og sikre, at den nye lov også forbyder drab på hunandekyllinger, som hidtil uretmæssigt har været udelukket fra disse reformer.