Drikkevandsinitiativ: Stop pesticider og overgødskning

Pesticider og alt for store dyrebestande, kunstigt forøgede gennem import af foder, forårsager store miljø- og vandproblemer i Schweiz.

En million mennesker forsynes i øjeblikket med pesticidbelastet drikkevand, der overskrider fødevaregrænseværdien, delvist op til 20 gange. Også nitratindholdet i grundvandet er markant forhøjet i hele det schweiziske mellemland. Nitrat i drikkevandet øger også under grænseværdien risikoen for tarmkræft. Der er derfor behov for foranstaltninger hos hovedårsagen, landbruget. Summen af hele giftcocktailen, som den schweiziske bonde spreder på markerne, belaster også de vilde dyr massivt. Af alle europæiske lande udbringes der i Schweiz flest pesticider pr. hektar.

Videnskaben og de føderale myndigheder advarer om, at også vandmiljøernes økologi og biodiversiteten er stærkt truet af pesticider og overgødskning. Af de lovfæstede miljømål har landbruget til dato ikke fuldt ud nået et eneste. I fremtiden skal overgødskning samt brug af pesticider og antibiotika ikke længere subsidieres af skatteyderne.

Med gyllen kommer sygdomsfremkaldende organismer ud på markerne. Mistanken er alvorlig: Malkekøer, avlsgrise eller heste, men også vilde dyr som rådyr, vildsvin eller harer kan i årevis have været smittet med yderst smitsomme bakterier. Gylle forurenet med antibiotika kan efter udbringning på marken forstyrre bakteriesamfundene i jorden og føre til en øget hyppighed og overførsel af antibiotikaresistens.

Også hos vildtlevende dyr ophober diagnosen kræft sig i et bekymrende omfang som følge af miljøgifte såsom overgødskning, ophobning af tungmetaller i jorden, pesticider, forhøjede fosforindhold i vandløb og søer, nitratbelastning af vandet, rester af plantebeskyttelsesmidler i drikkevandet osv.

Omlæg skadelige subsidier

Samtidig subsidierer Schweiz sit landbrug med omkring 3,5 milliarder franc i skattekroner hvert år. Størstedelen af subsidierne – ikke mindre end 82 % – går til den særligt skadelige dyreproduktion, der kunstigt er opskruet med importeret foder. Med næringsværdien i det importerede foder kunne halvdelen af den schweiziske befolkning blive ernæret.

Derfor sætter drikkevandsinitiativet ind ved subsidierne. I stedet for fortsat at fremme skader på miljø, klima og vand skal skattekronerne gøre et fremtidssikret, pesticidfrit landbrug muligt.

Målet er et landbrug, der varigt sørger for sunde fødevarer og rent drikkevand, opfylder sine miljø- og klimamål og overholder vandbeskyttelseslovgivningen. Det har ikke været tilfældet i årtier.

Initiativtager Franziska Herren

Økologiske landmænd støtter initiativet

På vegne af de mange støttende landmænd udtalte den økologiske landmand Markus Bucher og den økologiske vinbonde Roland Lenz sig i anledning af en pressekonference. De understregede, at knowhowet til en bæredygtig, vandskånende produktion for længst er til rådighed, og at tusindvis af landmænd har anvendt det i årtier. «For mig betyder drikkevandsinitiativet et gigantisk udviklingspotentiale for landmænd og efterfølgende virksomheder samt for forskning og uddannelse» sagde Bucher. Roland Lenz tilføjede, at høj produktivitet og økologi ikke er en modsætning: «Vores vinmarker er levende steder, hvor hjemlige planter og dyr trives, og hvor biodiversiteten arbejder for os.»

Schweizisk dyreproduktion er stærkt afhængig af importeret foder

På nuværende tidspunkt forårsager det schweiziske landbrug med sin import af foder 100.000 tons overskydende kvælstof, hvilket fører til overgødskning af vandløb og landskab i hele landet og til hastigt artstab. Den naturlige balance mellem antallet af dyr og foderarealet er afgørende for jorddannelsen.

Schweiziske landmænd er desuden de største syndere, når det gælder fint støv – med 37 procent af alle udledninger af fint støv. Hvert år kræver fint støv 3.700 dødsofre og medfører sundhedsomkostninger på 4,2 milliarder franc i Schweiz (Kilde: BAFU).

Antibiotikaresistens er den største sundhedstrussel mod befolkningen

Ifølge den schweiziske forbundskommission for biologisk sikkerhed er antibiotikaresistens den største trussel mod befolkningens sundhed i Schweiz. Uden antibiotika er intensivmedicin ikke mulig, og mange sygdomme kan ikke længere bekæmpes. På grund af det overdrevne forbrug af antibiotika i intensiv dyrehold tiltager resistensen mere og mere og spredes med gyllen på marker og enge. Forebyggende antibiotikabehandling er unødvendig ved dyrevenlig hold og tilpasset management. Den forebyggende brug af antibiotika i dyrehold skal stoppe.

Initiativet er klimarelevant

Drikkevandsinitiativet er ikke blot klimavenligt, men spiller også en vigtig, måske for lidt kendt, rolle i klimabeskyttelsen. Med en landbrugsproduktion, der belaster ressourcen drikkevand væsentligt mindre, udledes der i sidste ende også færre drivhusgasser til atmosfæren.

Klimaforsker Thomas Stocker

Det, bondeforbundet også fortier: Følgeomkostningerne ved pesticider for miljø og sundhed skal i dag bæres af samfundet.