Zawiadomienie o przestępstwie w związku z torturowanym mięsem w sieci Lidl

Organizacje ochrony zwierząt opublikowały nagrania z tajnego śledztwa przeprowadzonego w hali tuczu dostawcy sieci Lidl.

Widać na nich, jak kurczaki brojlery cierpią nie tylko z powodu warunków chowu, ale również z powodu skutków sztucznie wywołanego ekstremalnego tempa wzrostu.

Nagrania powstały podczas tajnego śledztwa latem 2022 roku. Filmowano przez kilka dni w Dolnej Saksonii, w hali dużego dostawcy sieci Lidl. Według informacji organizacji ochrony zwierząt kurczaki od tego dostawcy są przetwarzane między innymi na produkty marek własnych Lidl »Metzgerfrisch« i »Grillmeister«.

Filmy pokazują kurczaki brojlery, które wegetują w przepełnionych, przygnębiających halach i mają problemy z utrzymaniem się na nogach. Zwierzęta są wyselekcjonowane w kierunku niezwykle szybkiego wzrostu, zwłaszcza mięśnie piersiowe rosną w nienaturalnym tempie. Kości i organy zwierząt są przez to przeciążone. Skutkiem są bóle, deformacje i niewydolność narządów. Wszystko to należy do codzienności kurczaków brojlerów w sieci Lidl – ponieważ nawet stosowany przez Lidl znak »Initiative Tierwohl« dopuszcza wykorzystywanie hodowli powodujących cierpienie zwierząt. Na nagraniach widać chore, umierające, martwe i rozkładające się zwierzęta. Pracownicy w ogromnych, przepełnionych halach najwyraźniej przeoczają martwe zwierzęta, które następnie leżą wśród żyjących osobników aż do rozkładu. Takie skandaliczne warunki są normą w konwencjonalnym chowie zwierząt. Zakłada się, że około 5% zwierząt umiera jeszcze przed ubojem.

Mahi Klosterhalfen, prezes fundacji Albert Schweitzer Stiftung, mówi, że Lidl podważa swoją wiarygodność: »Kurczęce mięso Lidla z chowu »Stallhaltung Plus« pochodzi od kurczaków z ras powodujących cierpienie, chowanych w przygnębiających halach masowego chowu. Dowodzą tego przeprowadzone badania. Czy tak Lidl wyobraża sobie »jakość« i »dobrostan zwierząt«? Wezwiamy Lidl do przejęcia odpowiedzialności: wprowadźcie minimalne standardy Europejskiej Inicjatywy na rzecz Kurczaków Brojlerów dla wszystkich kurczaków!«

Na https://albert-schweitzer-stiftung.de/lidl-fleischskandal można przyłączyć się do żądania Fundacji Alberta Schweitzera skierowanego do Lidla. Fundacja planuje ponadto w najbliższych dniach akcje online i offline, m.in. przed marketami Lidl, podczas których pokaże także nagrania z chlewni.

Lidl unika prawdziwej ochrony zwierząt, mówią organizacje zajmujące się ochroną zwierząt

Fundacja Alberta Schweitzera wspólnie z innymi europejskimi organizacjami zajmującymi się ochroną zwierząt powołała do życia Europejską Inicjatywę na rzecz Kurcząt Brojlerów, aby zająć się największymi problemami tuczu kurcząt. Za inicjatywą stoi 35 organizacji ochrony zwierząt, a ponad 500 firm na całym świecie już do niej dołączyło. Fundacja i jej sojusznicy wielokrotnie kontaktowali się wcześniej także z Lidlem. Ten jednak blokował poważne rozmowy.

Konkurent Lidla, Aldi, tak jak niegdyś przy wycofywaniu jaj z chowu klatkowego, jako pierwsza niemiecka sieć spożywcza zobowiązała się do większej ochrony zwierząt w tuczu kurcząt. Kolejne firmy z branży poszły za tym przykładem. Będą one wdrażać kryteria ochrony zwierząt Inicjatywy na rzecz Kurcząt Brojlerów wspólnie ze swoimi dostawcami.

Lidl natomiast obstaje jedynie przy systemie «Haltungsform» i planuje do 2026 roku jedynie zwiększyć udział mięsa premium poziomu 3 i 4 do 30%. Fundacja Alberta Schweitzera postrzega to jako próbę taniego ominięcia tematu ochrony zwierząt: «Cel Lidla brzmi krótko mówiąc: w 2026 roku nadal będziemy sprzedawać 70% naszego mięsa drobiowego pochodzącego z hodowli powodującej cierpienie zwierząt. Europejska Inicjatywa na rzecz Kurcząt Brojlerów dąży natomiast do nowego minimalnego standardu dla wszystkich kurcząt. Aldi, Bünting, Globus, Norma i Tegut w ramach inicjatywy zapewniają już ochronę zwierząt dla niemal 100% kurcząt brojlerów, więc Lidl z pewnością też to osiągnie», wyjaśnia Mahi Klosterhalfen.

Problematyczny system: chów przemysłowy

Tak zwane kurczaki brojlery szczególnie cierpią z powodu skutków hodowli powodującej cierpienie zwierząt, stresu w przepełnionych chlewniach oraz brutalnych i nieskutecznych metod ogłuszania przed ubojem. Kurczaki z tuczu stanowią w Niemczech ponad 80% wszystkich uboju zwierząt lądowych. Rocznie jest to ponad 620 milionów zwierząt, z których większość pochodzi z konwencjonalnego chowu przemysłowego. W ankietach większość Niemców regularnie wyraża życzenie lepszych warunków utrzymania zwierząt hodowlanych.

Linki

•  Nagrania z ukrytej kamery: www.lidl-fleischskandal.de (materiał źródłowy do relacji wideo dostępny na życzenie)
•  Petycja fundacji Albert Schweitzer Stiftung: https://albert-schweitzer-stiftung.de/lidl-fleischskandal
• Więcej o Europejska Inicjatywa na rzecz Kurczaków Brojlerów: http://masthuhn-initiative.de
• Więcej o kurczakach brojlerach w chowie przemysłowym: https://albert-schweitzer-stiftung.de/massentierhaltung/masthuehner