Masywna falowa upałów zabija ponad 2’000 sztuk bydła w Kansas

Według władz stanu Kansas ekstremalny upał i wilgotność zabiły niedawno tysiące sztuk bydła, a wysokie temperatury będą stanowić zagrożenie dla żywego inwentarza również w tym lecie.

We wtorek, 14 czerwca 2022 roku, gospodarstwa poprosiły Departament Zdrowia i Środowiska Kansas o pomoc w usunięciu tusz ponad 2’000 sztuk bydła.

Po tym, jak producenci zmniejszyli swoje stada z powodu okresów suszy i zmagali się z rosnącymi kosztami żywności, ponieważ rosyjska inwazja na Ukrainę ograniczyła światowe dostawy zbóż, ta masywna liczba ofiar dodatkowo obciążyła i tak już napiętą branżę wołowiny.

Kansas jest trzecim co do wielkości stanem hodującym bydło w USA (po Teksasie i Nebrasce), z ponad 2,4 miliona sztuk bydła obecnie utrzymywanych w tuczarniach. Według Scarlett Hagins, rzeczniczki Kansas Livestock Association, bydło doznało ekstremalnego stresu termicznego, ponieważ temperatury i wilgotność powietrza w zachodnim Kansas w weekend gwałtownie wzrosły, a chłodzące wiatry ustały, przez co zwierzęta nie mogły przyzwyczaić się do nagłej zmiany.

«To był niemal idealny sztorm«, dodał AJ Tarpoff, profesor nauk o zwierzętach na Kansas State University. Względnie łagodna wiosna mogła sprawić, że bydło nie zdołało się odpowiednio przystosować do masywnej falowej upałów, która niedawno nawiedziła Kansas. «Niektóre sztuki bydła nie zrzuciły jeszcze w pełni swojej zimowej sierści, co utrudnia im oddawanie ciepła«, wyjaśnił profesor Tarpoff.

W poniedziałek temperatury w północno-zachodnim Kansas sięgnęły 108 stopni Fahrenheita (42 stopnie Celsjusza), a na ten weekend eksperci pogodowi prognozują wzrost powyżej 110 stopni. «Będzie duszno, gorąco i wyczerpująco dla zwierząt«, powiedział Drew Lerner, prezes World Weather Inc. Silniejsze wiatry i niższa wilgotność powietrza mogłyby jednak przyczynić się do zminimalizowania śmiertelności bydła.

Aby zapewnić przetrwanie zwierząt, hodowcy zaopatrują je w więcej wody i regularnie kontrolują ich stan zdrowia. «Nie można powiedzieć: ‚Och, badałem je trzy dni temu‚», powiedziała Brenda Masek, prezes związku branżowego Nebraska Cattlemen. «Kiedy jest gorąco, trzeba wychodzić każdego dnia i sprawdzać, czy woda jest w porządku«, zakończyła.