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McDonald’s bringt pflanzliche McNuggets auf den Markt

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McDonald’s McNuggets werden geflügelfrei.

Der Fastfood-Riese aus Chicago führt nächste Woche McNuggets auf pflanzlicher Basis ein. Deutschland wird der erste Markt sein, auf dem sie angeboten werden.

McPlant Nuggets _ hergestellt aus Erbsen, Mais und Weizen mit einem Tempura-Teig _ sind das zweite Produkt, das McDonald’s gemeinsam mit Beyond Meat entwickelt hat, einem Hersteller von Fleisch auf pflanzlicher Basis aus El Segundo, Kalifornien. McDonald’s verkauft bereits seit 2021 einen McPlant-Burger.

McDonald’s sagte, dass die landesweite Einführung des Nuggets in mehr als 1’400 Restaurants in Deutschland auf einen zeitlich begrenzten Test in neun Restaurants in der Region Stuttgart im August folgt. McDonald’s wird nächste Woche auch in Deutschland mit dem Verkauf des McPlant-Burgers beginnen.

Die Verfügbarkeit der McPlant Nuggets und des Burgers in zukünftigen Märkten wird von der Kundennachfrage abhängen, so McDonald’s.

Die europäischen Kunden waren im Allgemeinen empfänglicher für die pflanzlichen Fleischprodukte von McDonald’s als die Kunden in den USA. Der McPlant-Burger ist jetzt ein fester Bestandteil der Speisekarte im Vereinigten Königreich, in Irland, Österreich und den Niederlanden. Letzten Monat führte McDonald’s den Double McPlant-Burger in Großbritannien und Irland ein.

In den USA beendete McDonald’s jedoch im vergangenen Sommer einen Test des McPlant-Burgers, ohne weitere Pläne für dessen Verkauf bekannt zu geben.

Beyond Meat begann 2021 mit dem Verkauf von Hähnchenfleisch auf pflanzlicher Basis in US-Lebensmittelgeschäften. Beyond Meat hat auch gemeinsam mit anderen Ketten, darunter KFC und Panda Express, pflanzliche Tender und Nuggets entwickelt.

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