Am Ende gab es für Alfons Schuhbeck keine Gnade, auch wenn das Urteil hinter der Forderung der Staatsanwaltschaft zurückblieb: Drei Jahre und zwei Monate verhängte das Landgericht München I gegen den Koch beim ZDF, weil er rund 2,3 Millionen Euro an Steuern hinterzogen haben soll.
„Die Vorstellung vor dem Gefängnis macht mir Angst“, hatte Schuhbeck während des Prozesses erklärt. Richterin Andrea Wagner bescheinigte dem Angeklagten Schuhbeck eine «hohe kriminelle Energie«. Während andere Wirte einfach Geld aus der Kasse nehmen, liess er sich ein Computerprogramm schreiben, um unerkannt die Kassen manipulieren zu können.
Wie seine Anwälte mitteilten, geht der Starkoch nach Verkündung des Urteiles vergangene Woche in Revision – und damit vorerst nicht ins Gefängnis. Schuhbeck selbst äusserste sich in Form einer Erklärung: „Sollten die schriftlichen Gründe das Landgerichtsurteil tragen, werde ich meine Anwälte bitten, die Revision im Zweifel zurückzunehmen. Bis dahin werde ich in meinen Bemühungen, den Schaden im Rahmen der Möglichkeiten wiedergutzumachen, nicht nachlassen“, so der Fernsehkoch.
Wie ein Gerichtssprecher erklärte, wäre der Vollzug der Strafe, sobald sie rechtskräftig ist, grundsätzlich in der Justizvollzugsanstalt (JVA) Landsberg am Lech vorgesehen. Hier sass auch schon ein anderer Prominenter wegen Steuerhinterziehung ein: der ehemalige Präsident des FC Bayern München, Uli Hoeness, schreibt der Spiegel.
Alfons Schuhbeck devra probablement passer plusieurs années dans un espace restreint, privé de la liberté de mener une vie autodéterminée. Contrairement au fraudeur fiscal Schuhbeck, reconnu coupable, près de 800 millions d'animaux innocents sont enfermés chaque année dans des espaces exigus en Allemagne : dans l'élevage agricole, des êtres vivants sans défense sont systématiquement exploités, privés de leur liberté et tués. Nous souhaitons encourager M. Schuhbeck à mettre à profit son temps en prison pour se mettre à leur place. Après tout, il a jusqu'ici volontiers et souvent utilisé ces êtres sensibles pour ses plats. Au terme de sa détention, la liberté l'attendra, tandis que les animaux dits « d'élevage » sont, eux, tués sans merci. L'idée d'être enfermé ne semble pas plaire à M. Schuhbeck. C'est pourquoi il devrait faire preuve d'empathie envers les animaux qui souffrent en cuisinant et en mangeant exclusivement vegan à l'avenir. Pour l'aider à démarrer une vie sans souffrance animale et respectueuse du climat, nous lui avons envoyé notre livre de cuisine vegan. Il pourrait suggérer qu'à l'avenir, des plats exclusivement à base de végétaux soient préparés pour les détenus. S'il devait lui-même travailler en cuisine, il pourrait immédiatement mettre en pratique nos délicieuses recettes. Il aura vraisemblablement tout le temps nécessaire pour cela.
Bettina Eick, responsable nutrition de PETA
Sa condamnation a déjà des conséquences professionnelles pour lui : la carrière de Schuhbeck en tant que cuisinier de télévision est suspendue pour l'instant. Après que la Bayerischer Rundfunk (BR) eut retiré ses émissions du programme, la ZDF avait également annoncé qu'elle ne le ferait plus apparaître dans l'émission «Die Küchenschlacht» dans un premier temps.
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