PETA îi oferă lui Alfons Schuhbeck o carte de bucate vegană

În cele din urmă, pentru Alfons Schuhbeck nu a existat clemență, chiar dacă sentința a rămas sub cererea procuraturii: Tribunalul Regional München I l-a condamnat pe bucătarul de la ZDF la trei ani și două luni, pentru că ar fi sustras de la plata impozitelor circa 2,3 milioane de euro.

„Perspectiva închisorii îmi dă fiori”, declarase Schuhbeck în timpul procesului. Judecătoarea Andrea Wagner i-a atribuit inculpatului Schuhbeck o «energie infracțională ridicată«. În timp ce alți restauratori pur și simplu scot bani din casă, el și-a pus să i se scrie un program informatic pentru a putea manipula casele de marcat fără a fi depistat.

Potrivit avocaților săi, după pronunțarea sentinței săptămâna trecută, celebrul bucătar a declarat recurs – și astfel, deocamdată, nu merge la închisoare. Schuhbeck însuși s-a exprimat printr-o declarație: „Dacă motivarea scrisă va susține hotărârea tribunalului regional, le voi cere avocaților mei, în caz de îndoială, să retragă recursul. Până atunci, nu voi înceta eforturile de a repara prejudiciul în limita posibilităților”, a spus bucătarul de televiziune.

Potrivit unui purtător de cuvânt al instanței, executarea pedepsei, odată ce aceasta devine definitivă, ar urma în principiu să aibă loc la penitenciarul (JVA) Landsberg am Lech. Aici a executat deja o pedeapsă pentru evaziune fiscală și o altă persoană celebră: fostul președinte al clubului FC Bayern München, Uli Hoeness, scrie Spiegel.

Alfons Schuhbeck va trebui probabil să petreacă mai mulți ani într-un spațiu restrâns și fără libertatea unei vieți autodeterminate. Spre deosebire de Schuhbeck, evazionistul fiscal declarat vinovat, în Germania sunt închise în fiecare an, pe un spațiu extrem de îngust, aproape 800 de milioane de animale nevinovate: în creșterea animalelor în agricultură, ființe fără apărare sunt exploatate sistematic, private de libertate și ucise. Dorim să-l îndemnăm pe domnul Schuhbeck să-și folosească timpul petrecut în închisoare pentru a se pune în locul lor. La urma urmei, el a transformat până acum cu plăcere și des aceste ființe simțitoare în preparatele sale. La sfârșitul detenției sale îl așteaptă libertatea, în timp ce așa-numitele „animale de fermă” sunt ucise fără milă după aceea. Ideea de a fi închis pare să nu-i placă domnului Schuhbeck. De aceea ar trebui să arate empatie față de animalele care suferă, gătind și mâncând de acum încolo exclusiv vegan. Ca ajutor de start către o viață fără suferința animalelor și prietenoasă cu clima, i-am trimis cartea noastră de bucate vegane. El ar putea propune ca, pe viitor, pentru deținuți să se gătească exclusiv preparate vegetale. Dacă celebrul bucătar va lucra el însuși în bucătăria închisorii, ar putea prepara imediat rețetele noastre delicioase. Timp suficient pentru asta va avea, probabil, din belșug.

Bettina Eick, referentă de specialitate PETA pentru alimentație

Condamnarea sa are deja consecințe profesionale pentru el: cariera lui Schuhbeck ca bucătar de televiziune este, deocamdată, suspendată. După ce Bayerischer Rundfunk (BR) a scos emisiunile cu el din program, și ZDF a anunțat că, deocamdată, nu îl va mai lăsa să apară în emisiunea «Die Küchenschlacht».