Pro Natura exige una estrategia integral para la trashumancia de ovejas
Pro Natura exige planes regionales integrales para el pastoreo estival de ovejas. El cambio estructural, la escasez de mano de obra y el lobo plantean retos a la agricultura de montaña.
Cambio estructural, escasez de mano de obra, el lobo: la agricultura de montaña se enfrenta a grandes desafíos.
Para preparar el pastoreo estival de ovejas de cara al futuro, Pro Natura insta a los actores implicados a elaborar conjuntamente planes regionales integrales con soluciones globales.
La agricultura de montaña se enfrenta a grandes pruebas por la crisis climática provocada por el ser humano, la falta de mano de obra y la presencia del lobo. Cada año disminuye en un dos por ciento el número de explotaciones de pastoreo estival y se pierden por matorralización cientos de hectáreas de superficies forrajeras. Desaparecen sobre todo las alpes de ovejas con menos de 50 animales, porque están demasiado aisladas, la infraestructura es insuficiente, no se encuentra sucesión en la explotación o faltan personal auxiliar y recursos económicos para el Protección de rebaños. Al mismo tiempo, se intensifica el uso en las explotaciones más grandes. Así, el número de ovejas llevadas al pastoreo estival apenas ha disminuido en los últimos años, a pesar de la reducción del número de explotaciones.
Se necesitan mejores bases de información
También las alpes de ganado vacuno se enfrentan a problemas: por ejemplo, las queserías de alpe se abandonan por falta de agua. «Algunas de estas alpes serían adecuadas en parte para el pastoreo de ovejas, con buenas condiciones para la protección de rebaños», afirma Sara Wehrli, experta en grandes depredadores de Pro Natura. Tanto el abandono de alpes como la intensificación agravan la crisis de la biodiversidad: «Mientras que, desde el punto de vista de la conservación de la naturaleza, se pierden superficies valiosas en los pastos de ovejas pese a las ayudas al pastoreo estival, en las alpes de ganado vacuno el uso de razas de alto rendimiento con suplemento de pienso concentrado provoca una sobrefertilización, y la ampliación de las carreteras de acceso daña los hábitats y la diversidad de especies», explica Marcel Liner, experto agrario de Pro Natura.
Además, debido a la deficiente disponibilidad de datos en la Confederación y los cantones, no se sabe con qué eficacia se aplican las prohibiciones de pastoreo en zonas con plantas sensibles. «Con dinero público se subvenciona actualmente el pastoreo incluso allí donde perjudica más que beneficia a la diversidad de especies», señala Liner. Por ello, los cantones deben crear imperativamente mejores bases de información.
Repensar el pastoreo estival de ovejas
Pro Natura vería con buenos ojos que ganaderos, Confederación, cantones y organizaciones medioambientales se sentaran a mantener un debate serio sobre la práctica del pastoreo estival. El objetivo debería ser determinar las alpes que han de conservarse de forma prioritaria y fomentar económicamente la ganadería de alpe allí donde se hayan fijado requisitos claros de protección de especies, biotopos o paisaje. El pastoreo con ovejas, por ejemplo, no tiene en todas partes una influencia positiva sobre la Biodiversidad. Por encima del límite del bosque, donde la matorralización no se produce de forma natural, el pastoreo no tiene efectos favorables para la biodiversidad. Esto afecta a cerca del 40 por ciento del total de las superficies de pastoreo estival de las Suiza; donde los animales salvajes pastan y son desplazados por el ganado o contagiados con enfermedades.
En el futuro, la práctica del veraneo del ganado en los pastos de montaña debería analizarse de forma más integral. El abandono de determinadas explotaciones de alpe no debe ser un tabú. Para ello, la Confederación podría apoyar económicamente a los ganaderos en la elaboración de planes de protección para cada explotación. «Deberíamos garantizar el veraneo de ovejas con carácter prioritario en aquellas superficies y con aquellas razas donde tenga más sentido desde el punto de vista ecológico, agrícola y social», subraya Wehrli. Dónde y cómo exactamente debe hacerse es algo que hay que decidir conjuntamente. Más sobre el tema Agricultura y Protección del lobo.
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