Episodio de podcast: caza, conservación de la naturaleza y riesgo

Tres afirmaciones, tres comprobaciones: este episodio somete a examen las relaciones públicas de conservación de la naturaleza de las asociaciones de caza, las cifras sobre la caza del zorro en el cantón de Lucerna y la promesa de que la caza recreativa protege a la población. El resultado es siempre el mismo: los argumentos no resisten el contraste con las fuentes.

Relaciones públicas de conservación sin prueba de eficacia

El portal de caza italiano Caccia Passione se remite al manifiesto de biodiversidad de la FACE, la federación europea de asociaciones de caza, y cita más de 550 proyectos de conservación como prueba. Sin embargo, estos proyectos son comunicados y seleccionados por la propia asociación, sin que exista ninguna verificación independiente de su eficacia ecológica. En Suiza se suma un problema estructural: en 16 de los 26 cantones rige la caza por licencia (Patentjagd), sin coto arrendado y sin obligación de mantenimiento. La imagen del cazador recreativo como guardián del paisaje presupone así una relación que legalmente ni siquiera existe. Ginebra renuncia a la caza recreativa desde 1974 y hoy figura entre los cantones con mayor riqueza de especies.

Caza del zorro en Lucerna: 98 por ciento de animales sanos

Lucerna es el único cantón que registra sistemáticamente las enfermedades en los zorros abatidos. En la temporada de caza 2018/19 se abatieron 2217 zorros, de los cuales solo 39 estaban enfermos, es decir, un 1,76 por ciento. Con ello desaparece el argumento principal del control de epidemias. El informe de la comisión cantonal no cita ni un solo estudio de biología de la fauna, a pesar de que investigaciones de varios países demuestran desde hace décadas que la presión de caza no reduce la densidad de zorros. La bióloga especializada en fauna salvaje Sandra Gloor y el antiguo presidente de la asociación de los Grisones, Robert Brunold, llegan a la misma conclusión, e incluso el cazador recreativo zuriqués Franz Balmer admitió en el «Tages-Anzeiger» que la caza del zorro perjudica más a la reputación de la caza de lo que la beneficia. El informe advierte de «costes adicionales considerables» en caso de renunciar a ella, sin mencionar ninguna cifra. El modelo ginebrino cuesta alrededor de un millón de francos al año.

La promesa de protección se invierte

Un estudio del biólogo neerlandés Tim Hofmeester demuestra que donde viven muchos depredadores, un porcentaje mucho menor de garrapatas es portador del agente causante de la borreliosis. Menos zorros significa más ratones, más garrapatas y más casos de borreliosis, enfermedad que en Suiza afecta anualmente a entre 6000 y 12’000 personas, según las estimaciones. También en el caso de la equinococosis (tenia del zorro), la caza resulta contraproducente: en un estudio de cuatro años realizado en la región de Nancy, la población no disminuyó a pesar de haberse abatido 776 zorros; de hecho, la tasa de infección aumentó del 40 al 55 por ciento, ya que zorros jóvenes ocupan rápidamente los territorios que quedan vacíos tras los disparos. A esto se suma el plomo: el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR) considera la carne de caza uno de los alimentos con mayor carga de plomo. Desde hace tiempo existen alternativas eficaces. La rabia se venció con cebos vacunales, y los cebos desparasitantes redujeron la tasa de infección por tenia del 13,3 al 2,2 por ciento.

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