Mars lancerer vegansk mælkechokoladebar
Mars lancerer en vegansk mælkechokoladebar baseret på havre. Koncernen reagerer dermed på den voksende efterspørgsel efter plantebaserede produkter.
Slikgiganten Mars introducerer dyreforsøgsfri chokolade i USA.
Mars er verdens største chokolademærke. I Storbritannien har virksomheden allerede lanceret veganske versioner af sine populære chokoladebarer Bounty, Topic og Galaxy. I USA lancerer virksomheden nu for første gang en mælkefri chokoladebar med fokus på bæredygtighed.
Det nye plantebaserede produkt med navnet CO2COA er medudviklet af Perfect Day. Food tech-virksomheden fremstiller dyrefrit mælkeprotein ved hjælp af mikroflora.
Perfect Days produkt er langt mere miljøvenligt end mejeriprodukter. Det udleder op til 97 % færre drivhusgasser og bruger op til 99 % mindre vand. Derfor valgte Mars navnet CO2COA for at pege på den nye bars bæredygtighed.
Ryan Pandya, medstifter og CEO af Perfect Day, anser partnerskabet med Mars for vigtigt. «Det er et skoleeksempel på, hvordan vi udvider vores indflydelse«, sagde han.
«I dag skal store og små virksomheder opfylde deres forbrugeres behov. De vil ikke gå på kompromis med smagen eller med vores planets fremtid.»
Til den nye chokolade bruges der også Rainforest Alliance Certified-kakao. Emballagen er lavet af papir.
Forsøget på at gøre tingene anderledes
Alastair Child, Chief Sustainability Officer hos Mars, sagde, at CO2COA er et eksempel på, hvordan chokoladegiganten forsøger at tænke og handle anderledes.
«Fra certificeret kakao over reduktion af CO2-udledninger til dyrefri mejeriprodukter – CO2COA er udviklet med omtanke, da vi arbejder på at opnå netto-nul drivhusgasudledninger i hele Mars' værdikæde inden 2050«, sagde han.
På verdensplan begynder markedet for veganske chokoladesødvarer at vokse betydeligt.
I øjeblikket er det mere end 467 millioner dollar værd. Ifølge Grand View Research vil det i de næste syv år vokse med en gennemsnitlig vækstrate på 14,8 %.
Virksomhedsrådgivningen nævner den «stigende accept af veganisme blandt forbrugerne» som en nøglefaktor for markedets vækst.
Mere om emnet fritidsjagt: De videnskabelige beviser findes i oversigten Studier om konsekvenserne af fritidsjagt.
IG Wild beim Wilds holdning: IG Wild beim Wild afviser fritidsjagten. Vores forbillede er kantonen Genève, som siden 1974 har klaret sig uden fritidsjagt: uden jagttider, uden jagthunde, uden klapjagter, uden højsæder, uden den dyremishandling og kriminalitet, der andre steder hører jagtsæsonen til. Det, der har fungeret dér i over halvtreds år, modbeviser ethvert positionspapir fra JagdSchweiz. En forening, der bygger sin politik på påstande, som den selv modbeviser i sine egne dokumenter, er ikke en faglig organisation, men en fabrik for fejlinformation.
Vilde dyr har brug for en stemme
En gang om ugen: Research, andragender og baggrund om fritidsjagt. Gratis og kan til enhver tid afmeldes.
Alle indlæg skrives af IG Wild beim Wild samt af eksterne medforfattere. Research, strukturering og redaktionelle processer kan i den forbindelse understøttes af AI-baserede værktøjer.
Støt vores arbejde
Med din donation hjælper du med at beskytte dyr og give deres stemme gennemslagskraft.
Donér nu →
