Slagtevirksomheden Braunwalder i Wohlen AG lukker

Mangel på faglært arbejdskraft og prispres

Slagteriet O. Braunwalder i Wohlen AG lukker med øjeblikkelig virkning.

Ifølge virksomheden fik alle medarbejdere stadig løn til og med januar. Som årsager til lukningen nævnes mangel på faglært arbejdskraft, stigende energiomkostninger og prispres.

Det og eftervirkningerne af coronapandemien har ført til, at virksomheden ikke længere kunne drives rentabelt, meddelte O. Braunwalder AG. Slagteriet har siden 2013 været en del af Heba Food Gruppe med hovedsæde i Lenzburg AG.

Ingen behøver at spise dyr

Udnyttelsen af dyr er uetisk og helt unødvendig. Intet menneske behøver at spise dyr. En vegansk livsstil er trods alt ikke blot bedre for dyrene og hele planeten, men også mere afvekslende, sundere og mere velsmagende.

Kød er klodens og klimaets værste fjende!

Ifølge FAO producerer landbrugets husdyrhold flere drivhusgasser end brugen af benzin til biler, lastbiler og andre transportmidler tilsammen.

Ifølge World Watch Institutes nyeste undersøgelser kan mindst 51 % af alle drivhusgasemissioner, og højst sandsynligt langt flere, tilskrives den giftige kødindustri.

Kødproduktion som den største trussel

Husdyrholdet lægger beslag på 30 % af verdens landareal, herunder 33 % af de landbrugsarealer, der bruges til at dyrke dyrefoder.

Landbrugets husdyrhold fører til skovfældning for at skabe plads til nye græsarealer, og det medfører en ødelæggende, udbredt forringelse af jorden som følge af overgræsning, jordpakning og erosion.

Landbrugets husdyrhold er den største trussel mod de stadig knappere ressourcer. Der forbruges enorme mængder vand, jord, fødevarer osv. til at producere foder til dyrene.

Husdyr æder mere protein, end de producerer. For hvert kilogram animalsk protein, der produceres, forbruger dyrene i gennemsnit 6 kilogram planteprotein i form af korn og grøntfoder.

Til produktionen af 1 kg oksekød kræves mere end 100.000 liter vand, mens 1 kg hvede kræver omkring 900 liter. Med det vand, der bruges til 1 kg oksekød, kan man tage brusebad i et helt år.

Hver dag dræbes millioner af dyr verden over for at dække et usundt kødforbrug. At pine og dræbe dyr for at tilfredsstille sin egen gane lader sig ikke forene med etiske standarder.

Kødproduktion er uøkonomisk og kan kun opretholdes med enorme økonomiske tilskud. Produktionen og forarbejdningen af animalske produkter understøttes hvert år med enorme skattemidler, fordi de i sig selv er fuldstændig urentable.

Hvert 2. til 3. sekund dør et barn af sult. De 760 millioner tons korn, som husdyr forbruger på verdensplan hvert år, ville række til at dække verdens fødevaremangel 14 gange.

Det er regeringernes, virksomhedernes og befolkningernes ansvar at beskytte deres borgere, dyrene og planeten, og dette ville blive sikret ved et øjeblikkeligt forbud mod kødforbrug.

Du kan med barmhjertighed hjælpe alle dyr og vores planet. Vælg medfølelse på din tallerken og i dit glas. Go vegan.