El matadero Braunwalder en Wohlen AG cierra
El matadero O. Braunwalder, en Wohlen (AG), cesa su actividad con efecto inmediato. La escasez de personal cualificado y la presión sobre los precios han hecho que el negocio deje de ser rentable.
Escasez de personal cualificado y presión sobre los precios
El matadero O. Braunwalder, en Wohlen (AG), cesa su actividad con efecto inmediato.
Según la empresa, todos los empleados recibieron su salario hasta enero inclusive. Como motivos del cierre se citan la escasez de personal cualificado, el aumento de los costes energéticos y la presión sobre los precios.
Esto y los efectos posteriores de la pandemia de coronavirus han provocado que la empresa ya no pueda operar de forma rentable, comunicó O. Braunwalder AG. El matadero pertenece desde 2013 al grupo Heba Food, con sede en Lenzburg (AG).
Nadie necesita comer animales
La explotación de los animales es poco ética y totalmente innecesaria. Nadie necesita comer animales. Al fin y al cabo, un estilo de vida vegano no solo es mejor para los animales y para todo el planeta, sino también más variado, más saludable y más sabroso.
¡La carne es el enemigo número uno del clima y del planeta!
Según datos de la FAO, la ganadería agrícola produce más gases de efecto invernadero que el uso de gasolina en coches, camiones y otros medios de transporte juntos.
Según los estudios más recientes del Worldwatch Institute, al menos el 51 % de todas las emisiones de gases de efecto invernadero, muy probablemente muchas más, se debe a la tóxica industria cárnica.
La producción de carne como mayor amenaza
La ganadería ocupa el 30 % de la superficie terrestre mundial, incluido el 33 % de las tierras agrícolas, que se utilizan para el cultivo de forraje.
La cría de animales de granja provoca la deforestación para crear nuevos pastos y conduce a una devastadora y generalizada degradación del suelo por sobrepastoreo, compactación y erosión.
La ganadería es la mayor amenaza para unos recursos cada vez más escasos. Se consumen enormes cantidades de agua, tierra, alimentos, etc. para producir el forraje destinado a los animales.
Los animales de granja consumen más proteínas de las que producen. Por cada kilogramo de proteína animal producido, los animales consumen de media 6 kilogramos de proteína vegetal en forma de cereales y forraje verde.
Para producir 1 kg de carne de vacuno se necesitan más de 100’000 litros de agua; para 1 kg de trigo, unos 900 litros. Con el agua que se consume para 1 kg de carne de vacuno se podría estar duchándose durante un año.
Cada día se mata en todo el mundo a millones de animales para consumir una carne que no es saludable. Atormentar y matar animales para satisfacer el propio paladar no es compatible con ningún estándar ético.
La producción de carne es antieconómica y solo puede mantenerse con enormes subvenciones. Cada año, la producción y el procesamiento de productos de origen animal se sostienen con enormes cantidades de dinero público, ya que por sí mismos son completamente inviables desde el punto de vista económico.
Cada 2 o 3 segundos muere un niño de hambre. Los 760 millones de toneladas de cereales que los animales de granja consumen cada año en todo el mundo bastarían para cubrir 14 veces la escasez mundial de alimentos.
Es responsabilidad de los gobiernos, las empresas y los pueblos proteger a sus ciudadanos, a los animales y al planeta, y una prohibición inmediata del consumo de carne lo garantizaría.
| Usted puede ayudar con compasión a todos los animales y a nuestro planeta. Elija la compasión en su plato y en su vaso. Go vegan. |
Más sobre el tema de la caza de afición: Las evidencias científicas se recogen en el resumen Estudios sobre los efectos de la caza recreativa.
La posición de la IG Wild beim Wild: La IG Wild beim Wild rechaza la caza recreativa. Nuestro modelo es cantón de Ginebra, que desde 1974 se las arregla sin caza recreativa: sin temporadas de caza, sin perros de caza, sin batidas, sin puestos elevados, sin el maltrato animal ni la criminalidad que en otros lugares forman parte de la temporada de caza. Lo que allí funciona desde hace más de cincuenta años refuta cualquier documento de posición de JagdSchweiz. Una asociación que basa su política en afirmaciones que ella misma desmiente en sus propios documentos no es una organización especializada, sino una fábrica de desinformación.
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