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Environnement & protection de la nature

Le château d'eau est à sec

La Suisse a inscrit la sécurité alimentaire dans sa constitution depuis 2017. Mais les terres agricoles sont limitées et le changement climatique accroît les incertitudes de production.

Rédaction Wild beim Wild — 7 mars 2023

La sécurité alimentaire menacée

Depuis 2017, la sécurité alimentaire est ancrée dans la constitution. La sécheresse actuelle montre à quelle vitesse les incertitudes de production peuvent se développer en raison de la crise climatique. La politique agricole a négligé de préparer l'agriculture et l'industrie alimentaire à la crise climatique.

En Valais et au Tessin, dès le mois de mars, l'approvisionnement en eau et la production agricole sont menacés. Massimiliano Zappa, hydrologue en chef du WSL, demande aux autorités d'introduire des restrictions suffisamment tôt.

Flexitarisme pour l'avenir

Aujourd'hui déjà, 63 % de la population suisse consomme consciemment moins de produits d'origine animale. Une production alimentaire durable, qui garantisse la biodiversité et la fertilité des sols, est urgentemente nécessaire. En savoir plus sur le changement climatique et l'environnement et la protection de la nature.

Vous pouvez aider tous les animaux et notre planète avec compassion. Choisissez la bienveillance dans votre assiette et dans votre verre. Devenez vegan.

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