El castillo de agua se queda seco
Desde 2017, Suiza tiene la seguridad alimentaria recogida en su Constitución. Sin embargo, la superficie cultivable es limitada y el cambio climático aumenta las incertidumbres de la producción.
La seguridad alimentaria, amenazada
Desde 2017, la seguridad alimentaria está consagrada en la Constitución. La sequía actual muestra con qué rapidez pueden surgir incertidumbres en la producción como consecuencia de la crisis climática. La política agraria ha fallado a la hora de preparar la agricultura y el sector alimentario para la crisis climática.
En el Valais y en el Tesino, ya en marzo el abastecimiento de agua y la producción agrícola están amenazados. Massimiliano Zappa, hidrólogo jefe del WSL, pide a las autoridades que introduzcan restricciones con antelación.
Flexitariano de cara al futuro
Ya hoy, el 63 % de la suizo población consume conscientemente menos alimentos de origen animal. Es urgente contar con una producción de alimentos sostenible que garantice la Biodiversidad y la fertilidad del suelo. Más sobre el tema Cambio climático y Medio ambiente y protección de la naturaleza.
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Más sobre el tema de la caza de afición: Lo que dice la investigación al respecto lo muestra La caza a examen: el estado de los estudios.
La posición de la IG Wild beim Wild: La IG Wild beim Wild rechaza la caza recreativa. Nuestro modelo es cantón de Ginebra, que desde 1974 se las arregla sin caza recreativa: sin temporadas de caza, sin perros de caza, sin batidas, sin puestos elevados, sin el maltrato animal ni la criminalidad que en otros lugares forman parte de la temporada de caza. Lo que allí funciona desde hace más de cincuenta años refuta cualquier documento de posición de JagdSchweiz. Una asociación que basa su política en afirmaciones que ella misma desmiente en sus propios documentos no es una organización especializada, sino una fábrica de desinformación.
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