Schweizer Tierschutz går ind for drikkevandsinitiativet

Initiativet fremmer et økologisk og småskala landbrug med lukkede kredsløb, som også er til gavn for dyrevelfærden på grund af mindre dyrebestande.

Der er også en klar sammenhæng mellem dyrevelfærd og kvaliteten af drikkevand, grundvand og overfladevand. Målene i drikkevandsinitiativet er derfor relevante for dyrebeskyttelsen.

Schweizer Tierschutz STS går ind for bondebaseret dyrehold uden dyrefabrikker. Driften af dem skal være naturnær og styrke biodiversiteten. For at beskytte flora og fauna og især ikke at bringe fisk, fugle og insekter i fare er en drastisk reduktion af tilførslen af pesticider nødvendig. Antibiotika er yderst virksomme stoffer, som i nutidens praksis bruges alt for ofte. Med et artsrigtigt dyrehold styrkes dyrenes immunforsvar, og i sidste ende reduceres også antibiotikaforbruget.

STS støtter hensigten om, at landbrugsbedrifterne selv producerer foderet til deres dyr eller i givet fald kan udveksle det regionalt. På dette fodergrundlag skal næringsstofkredsløbene lukkes, og produktionskapaciteten i Schweiz udnyttes fuldt ud. Dermed vil STS forhindre, at den animalske produktion i stigende grad flyttes til udlandet. Der skal stilles de samme krav til importerede varer med hensyn til bæredygtigheds- og dyrevelfærdsstandarder.

Schweizer Tierschutz STS bakker op om initiativets mål, som sætter fokus på vandkvaliteten og dermed ikke vil bringe sundheden for mennesker, dyr og miljø i fare. Da der ikke er noget modforslag på tale, og da disse emner ikke kunne drøftes inden for rammerne af den udsatte landbrugspolitik AP22+, går STS ind for initiativet og kræver på den måde konkrete løsninger på problemerne med pesticider, antibiotika og næringsstoffer samt de eksisterende håndhævelsesproblemer.

Med vores skattekroner puttes der brænde på klimaforandringerne. 82 % af vores subsidier går til animalsk produktion og kun 18 % til planteavl. Sådan når vi aldrig klimamålene. Og heller ikke et bæredygtigt fødevaresystem.

Kødproduktionen i Schweiz drives kunstigt i vejret af 1,2 millioner tons importeret foder. Det giver enorme gødningsoverskud i form af gylle, møg og ammoniak, som vores jorde ikke kan optage. Særligt problematisk er  den kvælstofholdige gas ammoniak, som slipper ud i luften, når gylle udbringes.

En reduktion af kødforbruget på blot 12 % ville gøre yderligere import unødvendig, og miljøeffekterne i udlandet ville bortfalde. En sådan reduktion opnås alene ved at mindske madspild (for oksekød i dag 30 %), hvilket Schweiz har forpligtet sig til i fødevaresikkerhedsartiklen 104a samt i FN's verdensmål for bæredygtig udvikling.

Ammoniak fører til forsuring og overgødskning af jord, skove og vandmiljøer, truer Biodiversitet og skader klimaet. Det belaster desuden menneskers lunger med fine partikler. Grænseværdien for ammoniak har i Schweiz i årtier været overskredet med 70 %!

Drikkevandsinitiativet er ikke blot klimavenligt, det spiller også en vigtig rolle i klimabeskyttelsen.

Klimaforsker Thomas Stocker. 

Tidligere direktør imod landbrugsinitiativerne

For nylig har Hansuli Huber, tidligere direktør for Schweizer Tierschutz (STS), i et læserbrev udtalt sig således om de to landbrugsinitiativer: »Med ekstreme krav og ensidige skyldsplaceringer lader initiativtagere og støtter respekt, anstændighed og anerkendelse over for landmandsfamilierne vige.»

I mellemtiden blæser der under den nuværende direktør Stefan Flückiger en anden vind i STS. Paraplyorganisationen har i det mindste støttet drikkevandsinitiativet, da det fremmer et økologisk landbrug i lille skala med lukkede kredsløb, som med mindre dyrebesætninger også er til gavn for dyrenes velfærd.

STS deltager dog ikke selv aktivt i afstemningskampagnen. Man vil spare på ressourcerne og koncentrere sig om initiativet mod industrielt dyrehold, som har første prioritet for dyrene, siger Flückiger til Bondeavisen. Desto flere af STS' lokalafdelinger gør reklame for landbrugsinitiativerne.

»Man behøver ikke frygte, at landmænd forlader dyrevelfærdsprogrammerne«

De hilser det velkommen, at der ikke længere bruges skattekroner på sådanne bedrifter. Familiebedrifter, der handler dyrevenligt, holder dyr i passende antal og går op i dyrenes velfærd, kunne efter deres opfattelse støttes bedre med de frigjorte »subsidiemidler«. Og: »Man behøver ikke frygte, at dyreholderne trækker sig ud af de eksisterende dyrevelfærdsprogrammer.»

I et konkret eksempel tager de kalvekødsproduktionen under behandling. Dyrlægerne er af en helt anden mening. Store landbrugsbedrifter ville udtræde af direkte-betalingssystemet og ikke længere være bundet af kravene til dyrevenlig husdyrhold, siger de. Hvad siger STS til det? Flückiger: «Det vurderer vi anderledes, og vi ser i drikkevandsinitiativet muligheder for omstillingen til et mere bæredygtigt og dyrevelfærdsorienteret fødevaresystem og færre risici for vilde dyr.»

Dyrevelfærd i udlandet

Også Schweiz' største dyrevelfærdsorganisation lader sig ikke skræmme af frygten for, at husdyrholdet i stigende grad kan blive flyttet til udlandet, så den schweiziske befolkning indirekte ville blive medansvarlig for dyrenes lidelser i andre lande. I valgkampen bør diskussionen gå i retning af højere krav til import, mener Flückiger.

Man har succes med politiske forslag, så spørgsmålet om deklarering af produktionsmetoder, der er forbudt i Schweiz, snart igen kommer til behandling i parlamentet. «Her skal kravene skærpes betydeligt, så importerede produkter skal opfylde de samme dyrevelfærdsstandarder som indenlandske produkter», understreger Flückiger afslutningsvis.

Merværdi:

• STS-POSITIONSPAPIR