Indonezja: targ zatrzymuje handel mięsem psów i kotów

Koniec uboju na targu Tomohon

Władze ogłosiły 21.7.2023 koniec „brutalnie okrutnego” uboju mięsa psów i kotów na osławionym targu zwierzęcym na indonezyjskiej wyspie Sulawesi, kończąc tym samym wieloletnią kampanię lokalnych aktywistów i światowej sławy osobistości.

Targ Tomohon Extreme Market będzie kolejnym targiem w Indonezji, na którym nie będzie już sprzedawane mięso psów i kotów.Stolica Indonezji, Dżakarta, zakazała handlu mięsem psów i kotów już wiosną. Zdjęcia psów i kotów zabijanych za życia i przebijanych za pomocą dmuchawki wywołały oburzenie.

Ostateczny koniec uboju i handlu ogłosił sekretarz regionalny miasta Tomohon, Edwin Roring.

„Mamy nadzieję, że Tomohon będzie całkowicie wolne od handlu mięsem psów i kotów” – powiedział Roring w swoim wystąpieniu. „Wierzymy, że jeśli zatrzymamy sprzedaż na targach, zmniejszymy zainteresowanie mieszkańców spożywaniem mięsa psów i kotów w Tomohon.”

Targ Tomohon Extreme Market był wcześniej reklamowany jako atrakcja turystyczna i wymieniany na TripAdvisor jako cel podróży, gdzie sprzedawano również mięso kotów oraz zwłoki dzikich i chronionych gatunków, takich jak nietoperze, węże i inne gady.

Okrutne praktyki

Nagrania wideo, które aktywiści nakręcili w 2018 roku na dwóch targach w prowincji Sulawesi Północne, pokazują psy skulone w klatkach, podczas gdy pracownicy wyciągają wyjące zwierząt i rozbijają im głowy drewnianymi pałkami. Zwierzęta, które często wciąż się poruszają, są następnie opalane lampami lutowniczymi, aby usunąć ich sierść, zanim zostaną poddane ubojowi i sprzedane.

Organizacje ochrony zwierząt określiły traktowanie zwierząt na targowiskach jako „brutalnie okrutne” i „jak przejście przez piekło”, wzbudzając tym samym współczucie Indonezyjczyków i całego świata.

Międzynarodowi aktorzy i celebryci zaapelowali w 2018 roku do prezydenta Joko Widodo o zamknięcie targowisk. Stwierdzili, że jeśli Indonezja dołączy do innych krajów azjatyckich, które już zakazały tego handlu, byłoby to „świętowane na całym świecie” i położyłoby kres złej reputacji kraju.

Wśród ponad 90 celebrytów wymienionych w liście znaleźli się aktorka Cameron Diaz, prowadząca talk-show Ellen DeGeneres, łowca talentów Simon Cowell, komik Ricky Gervais, indonezyjska piosenkarka pop Anggun oraz muzyk Moby.

„Niezmierzone cierpienie i strach, jakie muszą znosić, są rozdzierające serce i całkowicie szokujące” - napisano w liście, który skłonił indonezyjski rząd centralny do wydania rozporządzenia stwierdzającego, że mięso psów nie jest żywnością, a lokalne władze powinny podjąć działania w celu zakazania tego handlu.

W prowincji Sulawesi Północne mieszka ponad 2,6 miliona osób, które - w przeciwieństwie do reszty w większości muzułmańskiego państwa wyspiarskiego - są w większości chrześcijanami. Spożywanie mięsa psów i kotów ze specjalnymi przyprawami jest dla większości mieszkańców prowincji odziedziczoną tradycją, którą bardzo trudno wykorzenić, mówi Frank Delano, lokalny działacz na rzecz ochrony zwierząt.

Według organizacji zajmujących się ochroną zwierząt co tydzień w Sulawesi Północnym ubijane są tysiące psów i kotów.

„Jestem rozczarowany, ale co innego mogę zrobić? Muszę przestrzegać przepisów państwowych” - powiedział Melki Pongo, właściciel rzeźni, która od ponad 30 lat dostarcza tony mięsa psów i kotów na targowiska miasta. Powiedział, że zastąpi je wieprzowiną.

Okręg Karanganyar na Jawie Środkowej jako pierwszy wprowadził oficjalny zakaz w 2019 roku, a w latach 2020 i 2021 podążyły za nim inne regiony. Ostatnio, w marcu, władze stolicy Indonezji, Dżakarty, ogłosiły, że zakazały handlu mięsem psów i kotów.

Indonezja, najbardziej zaludniony muzułmański kraj świata, wydaje się mało prawdopodobnym centrum kuchni opartej na mięsie psim, ponieważ prawie 90% z 270 milionów mieszkańców tego kraju wyznaje islam, który uznaje produkty z psów za haram, czyli zakazane, podobnie jak wieprzowinę. Większość muzułmanów nie dotknęłaby psa, nie mówiąc już o jego zjedzeniu.

Na archipelagu żyje jednak wiele innych religii, z których niektóre uważają mięso psie za tradycyjny przysmak lub wierzą, że ma ono właściwości prozdrowotne. Według danych organizacji Dog Meat Free Indonesia, 7% Indonezyjczyków je mięso psie, głównie w prowincjach Sulawesi Północne, Sumatra Północna i Nusa Tenggara Wschodnia, gdzie większość mieszkańców deklaruje się jako chrześcijanie. Więcej na ten temat prawa zwierząt.