Indonezia: piața oprește vânzarea cărnii de câine și de pisică

Sfârșitul sacrificărilor pe piața din Tomohon

Autoritățile au anunțat la 21.7.2023 încetarea sacrificării «brutal de crude» a câinilor și pisicilor pentru carne pe o piață de animale notorie de pe insula indoneziană Sulawesi, odată cu finalul unei campanii de ani de zile a activiștilor locali și a unor personalități de renume mondial.

Tomohon Extreme Market va deveni o altă piață din Indonezia pe care nu se va mai vinde carne de câine și de pisică. Capitala Indoneziei, Jakarta, a interzis deja în primăvară comerțul cu carne de câine și de pisică. Imaginile cu câini și pisici omorâți în bătaie de vii și străpunși cu o suflătoare au stârnit indignare.

Sfârșitul definitiv al sacrificărilor și al comerțului a fost anunțat de secretarul regional al orașului Tomohon, Edwin Roring.

«Sperăm ca Tomohon să fie complet lipsit de comerțul cu carne de câine și de pisică», a spus Roring în declarațiile sale. «Credem că putem reduce interesul oamenilor din Tomohon pentru consumul de carne de câine și de pisică dacă oprim vânzarea pe piețe.»

Piața Extremă din Tomohon a fost promovată anterior ca atracție turistică și listată pe TripAdvisor ca destinație de călătorie, unde se vinde și carne de pisică, precum și cadavre de specii sălbatice și protejate, cum ar fi lilieci, șerpi și alte reptile.

Practici crude

Videoclipurile filmate de activiști în 2018 în două piețe din provincia Sulawesi de Nord arată câini ghemuiți în cuști, în timp ce muncitorii îi scot pe cei care urlă animale și le sparg capetele cu bâte de lemn. Animalele, care adesea se mai mișcă încă, sunt apoi pârlite cu lămpi de lipit pentru a li se îndepărta blana, pentru a putea fi tranșate și vândute.

Cele Organizații pentru protecția animalelor au descris tratamentul animalelor din piețe drept „brutal de crud” și „ca o plimbare prin iad”, stârnind astfel compasiunea indonezienilor și a întregii lumi.

Actori și celebrități internaționale l-au îndemnat în 2018 pe președintele Joko Widodo să închidă piețele. Ei au spus că, dacă Indonezia se alătură altor țări asiatice care au interzis deja acest comerț, gestul ar fi „celebrat în întreaga lume” și ar pune capăt reputației proaste a țării.

Actrița Cameron Diaz, prezentatoarea de talk-show Ellen DeGeneres, producătorul de talente Simon Cowell, comediantul Ricky Gervais, cântăreața pop indoneziană Anggun și muzicianul Moby se numără printre cele peste 90 de celebrități menționate în scrisoare.

„Suferința imensă și frica pe care trebuie să le îndure sunt sfâșietoare și absolut șocante”, se spune în scrisoarea care a determinat guvernul central indonezian să emită o ordonanță prin care carnea de câine nu este considerată aliment, iar administrațiile locale ar trebui, prin urmare, să intervină pentru a interzice comerțul.

În provincia Sulawesi de Nord trăiesc peste 2,6 milioane de oameni, care sunt în majoritate creștini într-un stat insular cu populație predominant musulmană. Consumul de carne de câine și de pisică, preparată cu condimente speciale, este pentru majoritatea oamenilor din provincie o tradiție transmisă din generație în generație, care poate fi abolită foarte greu, spune Frank Delano, un activist local pentru protecția animalelor.

Potrivit organizațiilor de protecție a animalelor, mii de câini și pisici sunt sacrificați săptămânal în Sulawesi de Nord.

„Sunt dezamăgit, dar ce altceva pot face? Trebuie să respect reglementările statului", a declarat Melki Pongo, proprietarul abatorului, care de peste 30 de ani livrează tone de carne de câine și de pisică piețelor din oraș. El a spus că o va înlocui cu carne de porc.

Districtul Karanganyar din Java Centrală a fost primul care a instituit o interdicție oficială, în 2019, urmat de alte regiuni în 2020 și 2021. Cel mai recent, autoritățile din capitala Indoneziei, Jakarta, au anunțat în martie că au interzis comerțul cu carne de câine și de pisică.

Indonezia, cea mai populată țară musulmană din lume, nu pare un centru probabil al bucătăriei cu carne de câine, deoarece aproape 90 % dintre cei 270 de milioane de locuitori ai țării aparțin islamului, care consideră produsele din câine haram, adică interzise, la fel ca și carnea de porc. Majoritatea musulmanilor nu s-ar atinge de un câine, necum să-l mănânce.

În arhipelag trăiesc însă și multe alte religii, dintre care unele consideră carnea de câine o delicatesă tradițională sau cred că are proprietăți benefice pentru sănătate. Potrivit Dog Meat Free Indonesia, 7 % dintre indonezieni consumă carne de câine, mai ales în provinciile Sulawesi de Nord, Sumatra de Nord și Nusa Tenggara de Est, unde majoritatea populației se declară creștină. Mai multe despre acest subiect drepturile animalelor.