Câini și pisici: 10 milioane sunt sacrificați anual în Asia de Sud-Est

Cercetările recente ale organizației internaționale pentru protecția animalelor VIER PFOTEN conturează o imagine îngrozitoare: numai în Vietnam, Cambodgia și Indonezia sunt sacrificați brutal, anual, aproximativ zece milioane de câini și pisici.

Consumul de carne de câine și de pisică nu este ilegal, însă modul în care sunt procurate și sacrificate animalele este cât se poate de ilegal. În multe cazuri, câinii și pisicile sunt animale de companie furate de la stăpânii lor, apoi înecate, spânzurate, arse de vii sau înjunghiate. Astfel, comerțul cu carne de câine și de pisică nu este doar cea mai mare problemă de protecție a animalelor din Asia de Sud-Est, VIER PFOTEN ci avertizează și asupra unor consecințe grave pentru sănătatea oamenilor.

Carnea de câine și de pisică este disponibilă în restaurante și pe piețe, frecventate în principal de localnici, dar și de turiști, în special din China și Coreea de Sud. Comerțul și consumul de astfel de carne aduc, pe lângă suferințe nemăsurate pentru animale și proprietarii lor, și riscuri considerabile pentru sănătatea oamenilor, relatează dr. Katherine Polak, medic veterinar și conducătoare a programului de ajutor pentru animalele fără stăpân al VIER PFOTEN din Asia de Sud-Est: «Comercianții fură animale de companie, precum și animale fără stăpân, și le târăsc prin toată țara – adesea chiar peste granițe. Dacă animalele sunt infectate cu rabie sau cu alte boli nu contează deloc. Creșterea și sacrificarea câinilor și pisicilor, de cele mai multe ori pe piețe de animale vii sau în curți dosnice, nu sunt doar extrem de brutale, ci și lipsite de orice standard minim de igienă. Acest lucru creează terenul perfect pentru apariția unor noi virusuri zoonotice mortale, precum coronavirusul. Cu aproximativ zece milioane de animale sacrificate pe an, comerțul înflorește, deși majoritatea localnicilor din Asia de Sud-Est resping carnea de câine și de pisică. Guvernele responsabile trebuie să acționeze rapid – pentru protecția animalelor și a oamenilor.»

Cerere ridicată de carne de câine și de pisică în Vietnam

Potrivit investigațiilor VIER PFOTEN, în Vietnam sunt sacrificați anual, după estimări, cinci milioane de câini și un milion de pisici pentru carnea lor. Un kilogram de carne de câine aduce între șase și nouă euro. Carnea de pisică poate costa până la unsprezece euro pe kilogram – iar în cazul unei pisici negre chiar până la 20 de euro. Bărbații vietnamezi sunt principalii cumpărători de carne de câine și de pisică. Printre ei persistă adesea ideea greșită că această carne are efecte vindecătoare. În nordul țării cererea este deosebit de ridicată. Studiul VIER PFOTEN arată că 60 la sută dintre localnicii din capitala Vietnamului, Hanoi, au mâncat cel puțin o dată în viață carne de câine. Totuși, 44 la sută dintre cei chestionați din Hanoi au declarat că vor să renunțe pe viitor la carnea de câine. Capturatorii de câini și de pisici adună în mod regulat animale de companie și animale fără stăpân din sudul țării și le transportă în cuști înghesuite, timp de peste 18 ore, fără apă și hrană, prin toată țara. Pentru a satisface cererea de carne de câine și de pisică, sunt importate animale și din China și Laos. În Vietnam au loc în mod repetat confruntări, uneori mortale, între proprietarii de animale de companie și capturatorii de câini și de pisici.

Capitala Cambodgiei, Phnom Penh, ca centru al comerțului cu carne de câine

În vecina Cambodgia, situația animalelor nu este mai bună. Investigațiile VIER PFOTEN arată că acolo sunt uciși și mâncați anual aproximativ trei milioane de câini. Printre animalele sacrificate se numără câini fără stăpân, dar și animale de companie care sunt fie furate, fie schimbate pe oale și tigăi, fie vândute. Un câine viu aduce între 1,80 și 2,70 euro pe kilogram, în timp ce un kilogram de carne crudă de câine poate fi cumpărat cu până la 3,60 euro. O porție de carne de câine costă mai puțin de un euro. Doar în capitala cambodgiană Phnom Penh, VIER PFOTEN a documentat peste 110 restaurante care oferă carne de câine. Multe dintre aceste restaurante s-au deschis abia în ultimii doi ani. Specific pentru Cambodgia este uciderea prin înec în bazine de apă construite special în acest scop – astfel, abatoarele pot procesa peste o sută de câini pe zi. Deși comerțul înflorește, consumul de carne de câine rămâne o practică controversată în rândul localnicilor, în special în rândul generațiilor mai tinere.

Câini și pisici chinuiți deliberat pe piețele indoneziene de animale vii 

În Indonezia, consumatorii de carne de câine și de pisică formează o minoritate. Conform raportului VIER PFOTEN, mai puțin de șapte la sută dintre indonezieni consumă acest tip de carne. Totuși, anual sunt uciși aproximativ un milion de câini și sute de mii de pisici pentru comerțul cu carne. Cererea este deosebit de mare pe insulele Java, Sumatra și Sulawesi. Pe așa-numitele „piețe extreme” din Sulawesi de Nord, populare printre turiști, animalele sunt vândute și arse de vii sub ochii vizitatorilor. Pentru un câine viu se plătesc aproximativ 13 euro. Un preparat gata făcut din carne de câine, de obicei sub formă de curry sau supă, costă aproximativ 1,30 euro.

Lupta VIER PFOTEN împotriva comerțului cu carne de câine și de pisică 

Pentru a pune capăt în mod durabil comerțului brutal cu carne de câine și de pisică din Asia de Sud-Est, VIER PFOTEN a lansat o campanie la nivel internațional și național. Prin activități de informare și prin cooperarea cu autoritățile responsabile și cu asociațiile din turism, guvernele urmează să fie determinate să introducă legi stricte de protecție a animalelor, care să interzică capturarea, sacrificarea și consumul de câini și pisici. În plus, VIER PFOTEN sprijină organizațiile locale de protecție a animalelor și comunitățile prin programe umane și durabile de gestionare a populației de câini și pisici. VIER PFOTEN face parte, de asemenea, din coalițiile pentru protecția animalelor DMFI (Dog Meat Free Indonesia) și ACPA (Asia Canine Protection Alliance), care fac lobby împotriva acestui comerț în Asia de Sud-Est.

De asemenea, VIER PFOTEN a lansat o petiție împotriva comerțului cu carne de câine și de pisică, pe care au semnat-o deja peste o jumătate de milion de susținători din întreaga lume:
https://help.four-paws.org/de-CH/jetzt-den-handel-von-hunde-und-katzenfleisch-stoppen