Schokfoto's op vleesproducten werken

Studie: waarschuwingen op vlees verminderen consumptie

Het oog wil ook wat: volgens een recente studie van de Britse Universiteit van Durham verminderen waarschuwingen op vleesproducten de trek in schnitzel, kotelet en co.

Net als bij tabaksproducten, waar dergelijke labels al jaren verplicht zijn, moeten ook schokbeelden op levensmiddelen consumenten van aankoop weerhouden. Voor de studie kregen de proefpersonen foto's van gerechten te zien met waarschuwingen zoals «Waarschuwing: het eten van vlees draagt bij aan Klimaatverandering». Zij grepen daarna tot wel 10% minder vaak naar vleesgerechten dan de controlegroep.

«Met waarschuwingen zoals ‘Het drinken van deze melk maakt kalveren tot wees’ zouden verpakkingen van dierlijke producten eindelijk kunnen tonen wat ze werkelijk bevatten: een hoop dierenleed en milieuvernietiging.»

Simon Handschuh, vakreferent voor klimaat en milieu bij PETA

Dierlijke producten betekenen leed en verspilling van hulpbronnen

Producenten van vlees, melk en eieren grijpen diep in de reclametruckendoos om hun producten te verkopen. Ook dierenwelzijnslabels dienen alleen om het geweten van de consument gerust te stellen. Bovendien draagt de dierindustrie ook aanzienlijk bij aan de klimaatcatastrofe, want zij produceert meer broeikasgassen dan de gehele verkeerssector.

Waarschuwingen als eerste stap

Waarschuwingen op dierlijke producten zouden bij consumenten het bewustzijn over de daadwerkelijke productiewijze van dierlijke levensmiddelen kunnen aanscherpen. Dit zou een eerste stap zijn richting een diervriendelijk en duurzaam voedselsysteem.

Vleesvrije voeding heeft zich bewezen effectief te zijn bij het verminderen van emissies, landgebruik en het verlies van biodiversiteit.