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Faune

L'appétit pour les cuisses de grenouille menace les amphibiens

L'UE a importé entre 2010 et 2019 environ 40,7 millions de kilogrammes de cuisses de grenouille. Cela correspond à environ deux milliards de grenouilles.

Rédaction Wild beim Wild · 15 février 2023

Deux milliards de grenouilles importées

La demande européenne de cuisses de grenouille pourrait conduire les amphibiens à une «extinction irréversible», avertit une nouvelle étude. Entre 2010 et 2019, les pays de l'UE ont importé 40,7 millions de kilogrammes de cuisses de grenouille, ce qui correspond à environ deux milliards de grenouilles.

La Suisse importe également environ 65 tonnes de cuisses de grenouille par an. En Suisse, toutes les grenouilles indigènes sont certes protégées, mais l'importation est légale.

Le déclin affecte les écosystèmes

Les grenouilles se nourrissent d'insectes. Dans les régions où les amphibiens sont chassés, le recours aux pesticides toxiques tend à augmenter. Les chercheurs demandent à l'UE de centraliser toutes les importations dans une seule base de données centrale. En savoir plus sur la protection des espèces et l'environnement et la protection de la nature.

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