Vinhøst 2024: næstsvageste høst i de seneste 50 år

Dermed er vinhøsten 2024 efter 2021 den næstsvageste i de seneste 50 år. Vinene, der stadig er under udvikling og til dels har et lavere alkoholindhold, udmærker sig ved elegance og finesse.

I 2024 blev der produceret 75 millioner liter vin i Schweiz, hvilket svarer til et markant fald på 25,7 procent i forhold til året før. Sammenlignet med gennemsnittet for de seneste ti år er produktionen faldet med 18,5 procent. Vinhøsten 2024 er efter 2021 den næstsvageste i de seneste 50 år. Dette fald skyldes primært de ugunstige vejrforhold, såsom frost og hagl, samt angreb af falsk meldug. klimakrisen forværrer sådanne ekstreme vejrhændelser.

Den fransktalende del af Schweiz oplevede med en samlet produktion på 60,6 millioner liter vin et fald på 23,8 procent i forhold til året før. Med et høstvolumen på 10,4 millioner liter var produktionstabet i den tysktalende del af Schweiz endnu mere udtalt og lå på 36,9 procent. I den italiensktalende del af Schweiz (Ticino og Misox) blev der i alt produceret 4,2 millioner liter, hvilket betyder, at nedgangen i denne region var mindre udtalt (‒15,6 %).

Ugunstige vejrforhold som hovedårsag

Vejrforholdene i 2024 gjorde arbejdet betydeligt sværere for vinbønderne. Forårsfrost samt koldt og vådt vejr under blomstringen medførte uoprettelige udbytteskader. Både foråret og sommeren var kendetegnet ved fugtigt vejr, hvilket i flere schweiziske vinregioner fremmede udviklingen af falsk meldug. Også under vinhøsten var der lange perioder med regn og kulde. Dermed varede høsten samlet set længere, og risikoen for tab på grund af rådangreb var større. Takket være vinbøndernes tålmodighed nåede druerne dog den ønskede modning, selv om deres sukkerindhold delvist var lavere end i de foregående år.

Kraftig stigning i produktionskosterne

De schweiziske vinbønder trodsede alle disse udfordringer og lagde en bemærkelsesværdig indsats i at sikre kvaliteten af deres produktion. På grund af den særligt intensive pleje af vinstokkene og de lave udbytter er deres produktionskoster dog stigit kraftigt. Vinene fra årgang 2024 er stadig under udbygning, men de første smagninger har vist, at kvaliteten er i orden. Selv om alkoholindholdet til dels er lavere, udmærker vinene sig ved elegance og finesse.

Den samlede schweiziske vinareal udgjorde i 2024 i alt 14’485 hektar, hvilket er 84 hektar mindre end året før (−0,6 %). Mere om miljø- og naturbeskyttelse.