70% Anglików odczuwa winę podczas jedzenia mięsa

Około 71% brytyjskiej populacji odczuwa wyrzuty sumienia, gdy spożywa produkty pochodzenia zwierzęcego, jak wynika z nowego badania.

Badanie Vegan Society wykazało, że młodsi ludzie częściej odczuwają wyrzuty sumienia, gdy jedzą mięso.

Vegan Society przeprowadziło ankietę wśród 2000 osób niebędących weganami, aby dowiedzieć się, jaki związek dostrzegają między zwierzętami a swoim jedzeniem. Wśród ankietowanych byli osoby jedzące mięso, osoby aktywnie ograniczające spożycie produktów zwierzęcych, wegetarianie oraz pescatarianie.

Badanie wykazało, że 49% ankietowanych odczuwa wyrzuty sumienia, ponieważ «czasami» je mięso. Kolejne 22% odczuwało poczucie winy «zawsze».

Wyniki ujawniły również różnicę pokoleniową w podejściu do mięsa. Badanie wykazało, że 80% respondentów w wieku od 18 do 30 lat odczuwało wyrzuty sumienia. Dla porównania, wśród osób w wieku od 50 do 65 lat było to 59%.

I odwrotnie, badanie wykazało, że starsze osoby częściej określają się jako «bardzo» kochające zwierzęta – 68% określiło się w ten sposób. W młodszej grupie odpowiedziało tak jedynie 61%.

Nikt nie chce przyczyniać się do cierpienia zwierząt, ale niestety większość z nas została wychowana, by postrzegać niektóre zwierzęta jako „coś”, a nie jako „kogoś”.

Elena Orde, kierowniczka kampanii w The Vegan Society

Poczucie wstydu przy spożywaniu mięsa

Badanie wykazało również, że ludzie odczuwają różny poziom winy w zależności od tego, jakie zwierzę – lub «produkt» – spożywają.

Ogólnie rzecz biorąc, ludzie czuli się najmniej winni, jedząc jajka. Tylko 8% ankietowanych odczuwało poczucie winy «zawsze», podczas gdy 31% odczuwało to samo uczucie «czasami».

Spożycie nabiału również było powiązane z niższym poziomem poczucia winy. Spośród wszystkich ankietowanych 10% stwierdziło, że odczuwa poczucie winy «zawsze», podczas gdy 29% zadeklarowało to «czasami».

Rzeczywistość hodowli zwierząt

Poczucie winy związane ze spożywaniem produktów pochodzenia zwierzęcego wynika najprawdopodobniej z okrucieństwa, które ma miejsce w hodowli zwierząt gospodarskich.

Każdego roku zabija się na potrzeby żywności ponad 70 miliardów zwierząt lądowych i około dwóch bilionów ryb.

Około 85% zwierząt lądowych jest hodowanych w warunkach chowu przemysłowego, gdzie mogą być trzymane w skrajnym zagęszczeniu, zamykane w klatkach i okaleczane.

Chów zwierząt jest również katastrofalny dla środowiska: odpowiada za co najmniej 14,5% globalnych emisji gazów cieplarnianych.

Hodowla zwierząt gospodarskich jest także jedną z głównych przyczyn wylesiania i utraty bioróżnorodności.