Bondsraad maakt een einde aan het koken van levende kreeften

Tegen het verzet van horecaondernemers in heeft de Bondsraad besloten dat levende tienpotige kreeftachtigen vóór het doden moeten worden verdoofd.

Tegenwoordig worden de dieren doorgaans levend in kokend water gegooid. Met deze hevig omstreden maar wijdverbreide omgang met kreeftachtigen is het nu gedaan. In de toekomst moeten de dieren worden verdoofd, bijvoorbeeld met elektrische schokken. Restaurants die kreeft aanbieden, zullen hun keukens dus moeten aanpassen. In de horecasector heeft dat al voor boze gezichten gezorgd. Ondanks kritiek tijdens de consultatieronde houdt de Bondsraad eraan vast de verdoofingsplicht, die tot nu toe alleen voor gewervelde dieren gold, uit te breiden tot tienpotige kreeftachtigen. Er moet worden aangenomen dat ook zij in staat zijn tot lijden en gewaarwording, schrijft hij daarover.

Geen importverbod

Ook vóór het doden moeten tienpotige kreeftachtigen met meer zorg worden gehouden. Ze mogen weliswaar gekoeld, maar niet meer rechtstreeks op ijs of in ijswater worden vervoerd. Bovendien moeten in het water levende soorten voortaan altijd in hun natuurlijke omgeving worden gehouden. Een importverbod lijkt daarentegen geen meerderheid te halen. De Nationale Raad heeft vorige juni een overeenkomstig voorstel van de Groenen afgewezen.

Daarnaast heeft de Bondsraad woensdag nog een hele reeks andere maatregelen ter betere bescherming van dieren genomen. Een daarvan moet de handel in illegaal geïmporteerde honden aan banden leggen: wie een hond wil verkopen, moet in de advertentie verplicht een adres en de herkomst van het dier vermelden. Bovendien wordt de traceerbaarheid van geïmporteerde honden verbeterd.

Voortaan zijn bij honden alle anti-blafapparaten verboden die automatisch worden geactiveerd door geluiden van de hond, dus ongeacht de reden van het blaffen. Tot nu toe waren apparaten die uitsluitend water of perslucht afgeven van dit verbod uitgezonderd.

Bij de commerciële verkoop van verblijven voor huisdieren moeten aanbieders schriftelijk vermelden welke diersoort in de betreffende kooi in overeenstemming met de wet gehouden mag worden. Zo moet worden voorkomen dat te kleine kooien worden verkocht. Bovendien moeten de handelaren informatie verstrekken over de diervriendelijke huisvesting van de betreffende diersoort.

Meer rust voor schuwe dieren

Er komen ook nieuwe voorschriften voor tentoonstellingen en sportevenementen. Wie dergelijke evenementen organiseert, moet er voortaan voor zorgen dat de dieren door deskundige personen worden verzorgd. In principe blijft de verantwoordelijkheid voor het welzijn van de dieren bij de houders liggen. De organisator moet echter ingrijpen als zij hun plichten niet nakomen. Dieren die door de situatie overbelast raken, moeten uit de evenementenruimtes worden verwijderd.

Schuwe diersoorten die op vluchten zijn ingesteld, zoals cavia's, konijnen en kuikens, moeten extra worden ontzien. Zij mogen op tentoonstellingen, beurzen of markten niet meer in kinderboerderijen worden gehouden. Permanente kinderboerderijen, waar de dieren zich in een vertrouwde omgeving op elk moment kunnen terugtrekken, blijven daarentegen toegestaan.

Ook de regels voor dierproeven worden aangescherpt: elk instituut of laboratorium dat dierproeven uitvoert, moet een speciaal opgeleide dierenwelzijnsfunctionaris aanwijzen. De wijzigingen treden op 1 maart in werking. Meer over het Zwitserse Dierenrecht en Jachtwet op wildbeimwild.com.