Baviera: condizioni scandalose negli allevamenti

Il trattamento degli animali nelle aziende bavaresi viene controllato in media solo ogni 48 anni.

Ecco perché le irregolarità sono numerose: i controlli sul benessere animale mostrano che in molti allevamenti bavaresi gli animali non ricevono cibo e acqua in quantità sufficiente o dispongono di spazio insufficiente.

Nel 2021, durante i controlli sul benessere animale, sarebbero state riscontrate violazioni in circa il 41% degli allevamenti di suini e in circa il 40% degli allevamenti di vitelli, ha comunicato il Ministero dell'Ambiente di Monaco su richiesta dei Verdi. Negli allevamenti di galline ovaiole si sarebbero registrate irregolarità nel 15% dei controlli, negli allevamenti di polli da carne nel 19% dei casi. Tra gli altri allevamenti censiti, che comprendono anche quelli bovini, il 38% delle aziende controllate avrebbe ricevuto contestazioni.

«Le contestazioni riguardano, ad esempio, carenze nell'approvvigionamento di cibo e acqua o uno spazio insufficiente per animaler», ha dichiarato Rosi Steinberger, esperta di agricoltura dei Verdi al Parlamento regionale. «La cosa sconvolgente è che le aziende bavaresi vengono controllate in media solo ogni 48 anni», ha sottolineato, citando dati del governo federale risalenti al 2018.

I Verdi chiedono la fine degli allevamenti intensivi

I Verdi avevano già chiesto in precedenza la fine degli allevamenti intensivi in Baviera. «Dobbiamo ridurre il numero di animali in Baviera e dobbiamo produrre carne di qualità superiore«, ha dichiarato il loro portavoce per il benessere animale, Paul Knoblach, alla radio bavarese. Ciò dovrebbe essere reso possibile attraverso aiuti statali agli agricoltori.

Questa posizione è stata a sua volta criticata dai Freie Wähler. I Verdi in Baviera agirebbero in modo avulso dalla realtà e ignorerebbero l'agricoltura bavarese sviluppatasi nel corso dei secoli. Con la loro richiesta di porre fine agli allevamenti intensivi, disconoscerebbero la realtà dell'agricoltura nello Stato libero, ovvero le strutture contadine di piccola scala nelle zone rurali. «Lì non si trovano certo allevamenti intensivi, bensì piuttosto un rapporto rispettoso con gli animali da reddito», ha dichiarato il presidente della commissione agricoltura del parlamento regionale, Leopold Herz (Freie Wähler).

Nessuna detenzione rispettosa degli animali

Secondo i Verdi, tuttavia, le attuali condizioni di detenzione portano spesso a situazioni di stress eccessivo per gli animali. Talvolta si feriscono a vicenda, si ammalano a causa della crescita rapida o dell'elevata produzione di latte, delle superfici di riposo dure o delle condizioni igieniche precarie. «Purtroppo questi sono spesso problemi che influenzano notevolmente il benessere degli animali», ha detto Steinberger. «Il sovraffollamento delle stalle o gravi carenze igieniche rappresentano un enorme stress anche per gli animali.» Già i requisiti minimi verrebbero spesso disattesi. E questi non sarebbero sufficienti per una detenzione davvero rispettosa degli animali.

«Con controlli così rari e percentuali di irregolarità così elevate, dobbiamo presumere che esistano molte violazioni della protezione degli animali ancora oggi non scoperte«, ha affermato la politica dei Verdi. «Eppure alcuni allevamenti forse avrebbero semplicemente bisogno di supporto attraverso la consulenza agricola.» Ha accusato il governo regionale su questa questione di «fallimento su tutta la linea».

«I dati mostrano che il governo regionale fa ben poco per garantire controlli efficaci sulla tutela degli animali. Abbiamo bisogno di un numero significativamente maggiore di personale negli uffici veterinari competenti e di una raccolta dati precisa, affinché vengano rispettati almeno i requisiti minimi in materia di protezione degli animali«, ha chiesto Steinberger. La Baviera ha bisogno di controlli più frequenti e migliori in materia di protezione degli animali.