Une étable flottante à Rotterdam

Fin 2019, la première étable flottante au monde a été construite à Rotterdam.

Au cœur du plus grand port en eaux profondes d'Europe, près de 40 vaches sont élevées dans ce bâtiment à deux étages. L'exploitant se vante du fait que seulement deux employés suffisent pour gérer l'étable, car la traite et le nettoyage des déjections sont entièrement automatisés par des robots. La nourriture parvient aux animaux depuis l'étage inférieur via des tapis roulants. Tout fonctionnerait de manière autonome. Les fermes flottantes seraient l'avenir de l'agriculture. Sur le site web de l'entreprise on vante de courts trajets de transport, de belles images et la magnifique vue dont bénéficieraient les animaux.

Même pour ce projet vitrine, l'exploitant ne pense qu'au profit. Ainsi, les veaux sont arrachés à leur mère après la naissance et, lorsque la production laitière des vaches diminue, c'est direction l'abattoir. Sur le site de relations publiques, il n'en est évidemment pas fait mention. Il n'est pas non plus précisé que la raison principale de ce projet unique au monde réside probablement dans le fait qu'aux Pays-Bas, on ne peut construire une étable que si l'on possède soi-même un terrain. Il existe en outre une limitation du nombre d'élevages d'engraissement par rapport au nombre d'habitants. Cela a également pour conséquence que de plus en plus d'exploitants néerlandais d'élevages d'engraissement viennent en Allemagne pour y construire des étables.

Le Bureau allemand de protection des animaux a réalisé et publié des prises de vue par drone de cette étable flottante. «Nous souhaitons montrer, à travers ces images, à quel point ce projet est absurde. Personne n'a besoin d'une étable flottante, et encore moins les animaux» déclare Jan Peifer. «Une vache a une vision très différente de la nôtre et perçoit plutôt l'eau comme un trou noir, et donc comme une menace» déclare Jan Peifer, président du Bureau allemand de protection des animaux. Les critiques reviennent régulièrement. Ainsi, le parti local Partij voor de Dieren (PvdD), qui défend également les droits des animaux, tente d'obtenir une majorité au conseil municipal pour faire fermer la ferme, malheureusement sans succès jusqu'à présent. Mais la situation pourrait maintenant changer. En effet, pour la deuxième fois déjà, une vache est tombée à l'eau. L'animal, pesant entre 600 et 800 kilogrammes, a dû rester plusieurs heures dans l'eau froide avant de pouvoir être secouru par les pompiers. Le premier incident s'est produit en décembre 2020, et à l'époque déjà, le sauvetage avait été difficile. Dans les deux cas, une porte ou une barrière avait vraisemblablement été laissée ouverte. «L'exploitant a ici manqué à plusieurs reprises à son devoir de diligence ; c'est un miracle que les deux vaches aient survécu» selon Peifer.

Le Bureau allemand de protection des animaux espère désormais obtenir l'aide de l'Ambassade d'Allemagne aux Pays-Bas. «Nous avons écrit à l'ambassade et lui avons demandé d'œuvrer à la fermeture de l'étable» selon Peifer. Par ailleurs, les défenseurs des droits des animaux appellent au boycott des produits laitiers de l'étable flottante. Il ne faudrait rien acheter de la marque «Floating Farm». «Nous recommandons de toute façon le mode de vie végétal, car c'est ainsi que l'on peut aider tous les animaux, sur l'eau comme sur terre» conclut Peifer.